Wybierz stronę, która otrzymuje w pełnym słońcu przez co najmniej osiem godzin. Winogrona roślin na wiosnę i na południe stronach ogrodzenia , kratach, stoki i trasy zjazdowe dla maksymalnej ekspozycji na słońce i najwcześniejszego zbioru . Winogrona uprawy na zboczach skierowanych na północ, dojrzewają później w sezonie .
2
Wybierz odmian , które dojrzewają w trakcie sezonu wegetacyjnego. Winogrona dojrzewają wcześnie , w połowie lub na koniec sezonu w zależności od odmiany , klimatu i lokalizacji witryny . Winogron użytych do wyrobu wina potrzebują więcej czasu, aby dojrzeć przed zbiorem , więc wybierz różne odpowiednio . Skontaktować się z lokalnym centrum ogrodu dla najlepszych winorośli , aby rozwijać się w danym obszarze .
3
roślin winorośli w dobrze odsączone gleby i trzymać z dala od terenów nizinnych , gdzie wystawione są korzenie do stojącej wody . Nisko położone obszary są również bardziej podatne na wczesnym lub późnym mróz , który może zabić nowo uformowane pąki lub utrudniać proces dojrzewania . Poprawa gliny gleby kompostu lub wierzchniej warstwy gleby , obornika i mieszanki torfu .
4
Budowanie krata z ocynkowanego drutu stalowego dołączonej do drewna lub żelaza stanowisk wymienionych co najmniej 8 metrów od siebie . Kratach powinno być od 3 do 8 metrów wysokości w zależności od odmiany i klimatu lokalnego . Zazwyczaj kratach winogron są krótsze w klimacie zimnej pogody dla łatwiejszego cięcia zimowego i przygotowania .
5
winogron winorośli przestrzeni około 6 do 7 metrów od siebie i rzędy roślin 8 do 9 metrów od siebie . Odległości te będą się różnić w zależności od odmiany , więc sprawdź etykiety roślin do dokładnych pomiarów .
6
wykopać dziurę taką samą głębokość jak pojemnika . Przyciąć długie korzenie do około 8 cali. Przycinać od wszystkich, ale jednego trzciny; przycinać pozostałą laskę z powrotem do 03:58 pąków . Ta laska będzie służyć jako głównego pnia . Ustaw roślinę w dołku i rozłożyć korzenie. Dodaj gleby , ubijanie , jak idziesz do usunięcia pęcherzyków powietrza . Wody .
7
Tie główny pęd wokół słupa kratowego . Umożliwia jednej lub dwóch pędów z każdego boku pnia rosną i tworzą ramiona winorośli. Odetnij wszystkie inne pędy . W następnym sezonie , umożliwiają nowe pędy rosną i trenować wokół drutu . Przestawiać jak laski rosnąć .
8
Prune winorośli , aby utrzymać je z coraz niesforny i umożliwić maksymalne światło słoneczne , aby osiągnąć rezultaty. Przycinać przy winorośli są w stanie uśpienia i po najzimniejszej części zimie . Jeden -letni laski produkują winogrona , więc upewnij się, aby przycinać gałęzie zanim zaczną liścia się .
9
regularnie Pielęgnuj glebę usunąć chwasty , zwłaszcza, gdy są młode winorośl . Młodych winorośli mają płytkie korzenie i będzie konkurować z otaczającą roślinnością dla wody . Użyj motykę lub łopatę i poluzować gleby nie więcej niż 3 cm głębokości , aby uniknąć zranienia do korzeni .
10 winogrona
Taste - badawcze lub kupić areometr ze sklepu dostaw wina do określenia, kiedy winogrona są gotowe do zbioru . Areometru środkigęstość cieczy i zawartość cukru w owocach , które określają zawartość alkoholu w produkcie gotowym . Imperium
