Czasami znany jako chiński pietruszki , kolendra przyprawa jestpowszechne w żywności w Azji i Meksyku , wraz z kolendrą . Ale Coriandum sativum pochodzi i wokół Morza Śródziemnego i był to pierwszy herb opisany w druku - w starożytnych tekstach sanskryckich . Uprawa tej rośliny krótkotrwały jest nadalwyzwaniem . Według hodowcy warzyw Jim Myers z Oregon State University , zarówno w długości dnia i wpływem temperatury kwitnienia i zbioru nasion . Gdy temperatura rośnie - gdy korzenie roślin cieplej niż 75 stopni -cykl życia roślin dostaje krótszy , zachęcając produkcję nasion . Kiedy sadzone i uprawiane podczas krótszych, chłodniejsze dni , zarówno wiosną i jesienią , kolendry wzrośnie od tygodni , jeśli nie miesięcy , już przed kwitnieniem i nasion ustawienie .
Sadzenie do kolendry
rosną z nasion kolendry , gdyż małe rośliny uprawiane w szkółkach często zbyt ciepło - co oznacza, że będą one " śrubę ", lub przejść do materiału siewnego , o wiele za szybko . Wysiewu nasion wczesną wiosną i będziesz zazwyczaj kolendry uprawy na osiem do 10 tygodni przed przykręcić rośliny . Można również uruchomić nasiona wcześnie w domu, w doniczkach torfowych lub papieru i przenieść je do ogrodu później , uważając, aby uniknąć zakłócania taproots . Mocno mierzwa , aby pomóc utrzymać korzenie chłodnicy . Zgodnie z Oregon State University Extension , można również przedłużyć sezon kolendry poprzez uprawy w chłodniejszym lub półcieniste części ogrodu lub sadzenia w wczesną wiosną i ponownie latem. Inną strategią jest posadzenie w kolejnych partiach , do utrzymania świeżej kolendry nadchodzi jesień. Imperium Przycinanie kolendry Katowice Katowice
przycinania liści i łodyg z kolendry , kiedy trzeba trochę do salsy lub innego ulubionego przepisu . Odbiór liści rano na najlepszy smak. Inną strategią jest zbierać żniwa duże, poza liśćmi , gdy rośliny są 6 cm wysokości , a następnie zrobić to ponownie później . Lub zebrać całą instalację przed śruby , gdy liście stają się gorzkie. Kolendry nie dobrze trzymać , więc płukanie liści , cięte pędy z ostrymi nożyczkami lub nożyc ogrodniczych i umieścić wszystkie łodygi w szklance wody . Utrzymuj szybę i kolendry w lodówce . Foto Foto Foto sadzenia nasion kolendry
roślin na początku i połowy lata , jeśli wszystko, czego naprawdę chcę, to kolendra . Sadzone i uprawiane w długie , ciepłe i upalne dni , rośliny rosną , nasiona kwiatów i ustawić w ciągu czterech do sześciu tygodni . Lub , zamiast zbioru kolendry , jak temperatury zaczynają się rozgrzać , pozostawić rośliny w ogrodzie i niech ustawić ziarno. Upewnij się, że nasiona są w pełni dojrzałe i brązowy przed zbiorem i korzystania z nich , choć , czy oni będą gorzkie. Wstrząsnąć główki nasienne w brązowej papierowej torbie . Pozostawić do wyschnięcia nasion przez kilka tygodni, a następnie przechowywać je w szczelnych słojach . Imperium