Nigella sativa wykazuje sztywny , rozgałęzienia łodygi , szaro-zielone , nitkowate liście i szaro- niebieskie lub białe kwiaty . Kwiat tworzy mały owoc, lub kapsułki nasion, który uwalnia nasiona , kiedy wysycha i pęka . Nasiona się czarny pod wpływem powietrza i nasion siebie naturalnie w odpowiednich warunkach uprawy klimatu i . Roślina rośnie na od 16 do 24 cali wysokości i kwitnie w okresie letnim , wydzielając silny zapach podobny do roślin truskawki .
Growing Habit
Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i bliskowschodnie klimaty , Nigella sativa jest obecnie uprawiany w całej północnej Afryce , na Bliskim Wschodzie , a wielu częściach Europy . W Stanach Zjednoczonych , to rośnie w Departamencie Rolnictwa USA roślin twardość strefy 2 do 10 i jest tolerancyjny wielu warunków wzrostu i gleb . Nigella sativa wymaga pełnego słońca i godnej drenaż - nie będzie dobrze rosną w podmokłych miejscach lub stale wilgotnej gleby . Rośliny te są odporne na suszę , a gdy uprawia , powinien mieć prawo do wyschnięcia pomiędzy podlewania. Imperium kulinaria Używa
Jako przyprawa , Nigella sativa jest stosować jako suche , palonych całych ziaren lub do ziemi w postaci proszku do mieszania z curry i innych potraw. Wspólne nazwy są czarne i czarny kminek kminek . Te nasiona są wysokie nienasyconych kwasów tłuszczowych , błonnika i arginina karotenu , które są przekształcane w organizmie w witaminę A. Nasiona są dociskane do oleju w celach leczniczych, które mogą być stosowane w zdrowej gotowania . Łódź
lecznictwie
czarne nasiona Nigella sativa zostały wykorzystane leczniczą od wieków i są głównym składnikiem uzdrawiania w tradycji islamskiej . Nasiona i olej są cenione za swoje właściwości przeciwzapalne i pozytywny wpływ na choroby układu oddechowego , zaburzenia żołądka i jelit , jak również robaki jelit , nerek i wątroby , poprawę krążenia i wsparcie układu odpornościowego . Współczesna medycyna wykazała Nigella sativa zawiera właściwości antynowotworowe i jest skuteczne w hamowaniu wzrostu guza . Imperium
