liście curry ( Murraya koenigii ) jestwiecznie tropikalnych subtropikalny liściaste krzew lub drzewo pochodzi z Azji . Roślina dorasta do 15 metrów wysokości , jak krzew z cienkimi aromatycznych zielonych liści , które są wykonane z maksymalnie 21 malutkim 1 - do 2 - calowy długie ulotek . Owady i choroby nie są zazwyczajproblem dla tych roślin .
Kwiaty i owoce
Białe kwiaty w kształcie stożka kwitną sezonowo wzdłużłodygi. Kwiaty rosną w skupiskach i mają lekki zapach. Po kwitną kwiaty , od 30 do 80 owoców na kwiat klastra pojawia. Gdyroślina dojrzewa owoc curry , okazuje w kolorze czarnym ; jest jadalne i odżywcze zawierające minerały potasu , magnezu i żelaza , wraz z białkiem i wapnia. Owoc zawiera jedno nasiono każdego , co nie jest jadalne .
Wymagania wzrostowe
curry liść rośliny dobrze rosną w ogrodzie na świeżym powietrzu , jak małych krzewów lub w poszczególnych zakładach w donicach podczas cieplejszych miesięcy letnich . Rozwijać się w pojemnikach jako rośliny domowe . Są one odporne na USDA roślin mrozoodporności Strefach 10 do 12 i powinny być zimę kryty w klimatach , które są bardziej umiarkowane . Rosną te rośliny w wilgotnej ziemi zmieszanej z piasku , gliny i mułu , aby pomóc z odwodnieniem i umieścić pojemniki , w którym rośliny otrzymują pełne słońce półcieniu . Regularnie przycinać rośliny , aby utrzymać ciągły dopływ świeżych liści .
Używa
Curry leaves poprawić wiele indyjskich potraw z ich ziemisty smak i aromat , który unosi się z nich, gdy obsługiwane . Konsystencja liści sprawia, że nadaje się do zup, dań mięsnych i rybnych receptur , aby wymienić tylko kilka . Curry liść rośliny zawierają właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze z liści, owoców i kory , które mogą pomóc w problemach żołądkowych , w tym wymioty . Imperium
