Wraz z pietruszki , szczypiorkiem i trybula , francuski estragon ( Artemisia dracunculus ) jest jednym z elementów francuskich " grzywny Herbes , "ostoją aromatycznych w kuchni francuskiej . Ten uniwersalny pasuje do ziół , warzyw, drobiu, ryb i dziczyzny , a nawet owoców cytrusowych . Francuski estragon rzadko kwiaty , więc większość nowych obiektów jest uruchamiany z sadzonek lub podział korzeni . Francuski estragon jest hardy w większej części Stanów Zjednoczonych.
Odporność
francuski estragon jest odporne na US Department of Agriculture 3 do strefy 8, tolerowanie tak niskie zimowe temperatury do minus 40 stopni Celsjusza. Rośnie dziko w całej dużo Stanów Zjednoczonych na zachód od Missisipi , jak i Kanadzie. Estragon musi mieć doskonały drenaż , aby przetrwać zimę .
Kultura
Jak w przypadku większości rodzajów Artemisia , francuski estragon najlepiej rośnie w pełnym słońcu lub lekkim cieniu , w suchym, dobrze odsączone gleby , PH gleby powinien być neutralny lub lekko kwaśny, od 6,5 do 7,5. Od przetargu , młode pędy mająnajbardziej olejku i Najlepszy smak , rośliny powinny być cięte na poziomie gruntu jesienią lub wczesną wiosną . Francuski estragon uprawiana w ten sposób osiągnie 2 do 3 metrów wysokości i szerokości na koniec sezonu . W ogrodzie , rośliny przestrzeni 2 do 3 metrów od siebie , ponieważ właściwa cyrkulacja powietrza jest niezbędna. Pozostawić do wyschnięcia rośliny pomiędzy podlewaniem .
Pielęgnacja Zima
francuski estragon może być przesadzone i przyniósł wewnątrz świeżego użytku w okresie zimowym lub w lewo, aby w ponad - zima ogród w strefach 3 i cieplejsze . W obszarach z zimnymi zimami , ścinanie roślin do poziomu gruntu po góry powrót wzrostu ginie przez mróz , a następnie objąć koronę z mierzwa zimowym takim jak słoma lub luźnych kartek . Jeśli przyniósł wewnątrz , umieścić francuski estragon w oknie wychodzącym na południe , gdzie będzie uzyskać co najmniej sześć godzin bezpośredniego światła słonecznegodziennie.
Ukorzenionych
Aby rozpocząć nowe rośliny z sadzonek cięte 4- do 6 -calowy łodygi tuż poniżej węzła wcześnie rano . Zdjąć dolną jedną trzecią liści , zanurzyć koniec cięcia pnia w związku ukorzenia i wstawić sadzonki w wilgotnej glebie doniczkowej lub nośnika rozruchowego. Estragon jest powolny do korzeni , więc należy wziąć sadzonki na początku sezonu , aby dać rośliny tak długo, jak to możliwe, na okres do ustalenia się przed przybyciem zimno . Nowe zakłady w ten sposób rozpoczął należy podać dodatkową ochronę ich pierwszy rok w ogrodzie .