kolendry jest ostry, gorzki liście są aromatyczne i wspólne zioła w różnych kuchni . Nasiona , zwane kolendra, są tak samo użyteczne i dla smaku potrawy mają tysiące lat . Cokolwiek to dla uprawy , kolendry jestbujny , zielony dodatek do każdego ogrodu ziołowego . Prawidłowy odstęp pomaga zapewnić zdrowe uprawy .
Siew

Siać nasiona kolendry bezpośrednio w ogrodzie, jak transplantacja podkreśla roślinę i powoduje skręcanie . W chłodniejszym klimacie , roślin kolendry po ostatnim mrozem. Ryglowanie występuje, gdy temperatura osiągnie 75 , a więc w gorącym klimacie jego najlepszych roślin kolendry jesienią jako upraw zimowych . Roślin go w dobrze odsączone gleby i utrzymania gleby umiarkowanie wilgotne. Temperatura gleby powinna być od 55 do 65 stopni na nasiona do kiełkowania , która zajmuje siedem do 14 dni .
Rozstaw

Do zbiorów liści roślin , nasion kolendry 2 cm od siebie w wierszach 12 cm od siebie . Do zbioru nasion , przestrzeń nasion 8 cm od siebie w rzędach 15 cm od siebie . Umieść them1 /4 do 1/2 cala głębokie i obejmują nasiona lekko ziemią . Gdy pojawiły się sadzonki , cienki je do 12 cm od siebie . Kolendry jeststosunkowo kompaktowy roślin i łatwo rośnie w małej lub średniej wielkości garnka umieszczonego na parapecie . Potrzebuje wystarczająco dużo miejsca między roślinami do produkcji energiczne łodygi i liście . Rośliny rosną tak wysoki jak 24 do 36 cali . :
Zbioru Cilantro

Żniwa kolendry pozostawia przed śrub roślin , około 45 do 70 dni po siewie. Albo zbierać większe liście zewnętrzne , gdyroślina jest 6 cm wysokości i czekać i wyciągnąć całą roślinę , gdy osiągnie wysokość 8 do 10 cali. Po płukaniu przechowywać liści w wodzie w lodówce. Smak kolendry szybko utracone, jeśli jest suszone lub mrożone , więc używać go świeże. Dodaj go do salsy , meksykańskich dań , zup i dań mięsnych .
Zbioru Kolendra

Dla zbiorów nasion , poczekaj kwiatów roślin i produkuje nasiona z jego wierzchołków . Owocostany żółkną , a następnie brązowy, kiedy mogą być wstrząśnięty z kwiatem w papierowych torebkach. Alternatywnie, kotlet z szefów i wysuszyć lub przechowywania . Kolendra ma smak często w porównaniu do pomarańczy. Jest ono zawarte w owocach i wypieki i jest niezbędna jako trawienia i curry przyprawy.