nasiona strąków drzewa świętojańskiego są pokryte słodkim miąższu w smaku , które często zasysane bezpośrednio z kapsuł . Całe młode strąki przetargowe mogą być spożywane świeże z drzewa lub gotowane i spożywane jak fasolka szparagowa . Po dojrzałym , to się raczej miazga gorzki smak. Cherokee Indianie wbity dojrzałych strąków , a następnie moczy się w wodzie całe strąki . Woda ta została następnie wykorzystana jak słodki napój.
Zwierzęta Kanał
Locust Tree strąki są bogatym źródłem białka i cukru i zostały wykorzystane jako pasza dla zwierząt w ogóle regiony, w których znajdują się drzewa , w tym RPA . Strąki są nie tylko zjadane przez bydło i kozy , ale także innych zwierząt , w tym jelenie , oposa , wiewiórka, przepiórki i króliki . Rolnicy celowo niech ich bydło przegra na bagnach zawierających drzewa w momencie , gdy strąki są dojrzałe . Imperium Fermentacja
fermentację strąków powoduje także energii alkohol . Fermentacji nasion honeylocust produkuje alkohol paliwa , który może być używany jako możliwą alternatywę dla benzyny , cytuje Delena Tull w "jadalne i użyteczne rośliny w Teksasie i na południowym zachodzie . " Wymaga to jednak obfite ilość strąków .
Kawa Zastępca
Wśródwielu zastosowań , że Indianie Native miał na honeylocust , jeden był jako substytut kawy. Ziarna strączka usunięto , prażone i mielone do tego celu. Rdzenni Indianie używali także proszek z suszonych , z całych nasion naziemnych , w tym miazgi jako środek zagęszczający i słodzik . Imperium
