Mięta jest jednym z ponad 600 odmian mięty . Ma charakterystyczny smak i jest często używany jako przyprawa w żywności i zapach w produktach kosmetycznych . Inne odmiany mięty , takie jak mięta pieprzowa , mają różne smaki i zapachy . Wszystkie mennice rozwijać się w podobnych warunkach uprawy , choć będzie sukcesem w prawie wszystkich środowiskach . Mennica

Mennica jestwieloletnia , która rośnie szybko i rozprzestrzenia się szybko . Trzy główne gatunki uprawiane w kraju są mennice mięta , mięta pieprzowa i pennyroyal . Mennica jest ceniona za swój smak i zapach , a jego liście są używane jako przyprawa w kuchni , jak herbata i medycynie . Używać liści świeżych lub zamrozić lub wysuszyć je do późniejszego wykorzystania . Małe , młode liście mają najwięcej smaku . Kruszenia liści mięty między palcami uwalnia ich charakterystyczny zapach.
Spearmint

(Mentha viridis ) , znany również jako ogród mięty , jestodmiana mięty najczęściej uprawianych . To wynika , że rośnie kwadratowych do 2 metrów wysokości . Jasne -zielone liście są pomarszczone kształcie włóczni i wskazał , o gładkich powierzchniach i ząbkowanych brzegach. Wytwarza kwiaty różowo- liliowy przymocowane do górnych liści , ułożonych w pierścienie i kolce tworzących . Kolejna odmiana , Mentha cardiaca , często sprzedawane jako mięty , ale nie jestprawdą, różnorodność . Jest to ten sam zapach , ale jest mniejszy z ciemniejszymi liśćmi . Mięta jest często używany do herbaty miętowej i Juleps . Imperium innych odmian

Peppermint jestodmiana mięty również często używane jako przyprawa . Olejek miętowy jest stosowana do wytwarzania czekolady i słodycze , a także likierów i pasty do zębów. Mięta i imbir ananas nie pstrych liściach mięty , imbiru i mięty ma szczególnie silny smak. Wysokie kwiaty w kolorze lawendy z lukrecji mięty nadają się do suszenia . Czekolada miętowa ma ciemnozielone liście i zapach przypominający likierem czekoladowym . Pomarańcza, mięta jest jednym z najsilniej pachnące mennic . Smak Applemint w świeżych jabłek jest słodszy i łagodniejszy niż w większości innych mennic .
Growing Mennica

Wszystkie mennice rozwijać się w bogatych , wilgotnych i lekko kwaśnych glebach w półcieniu lub słonecznych. Mennice są energiczne roślin i staną się inwazyjne , jeśli nie cofać lub kontrolowane . Mięta roślin w pojemnikach , aby zapobiec jego rozprzestrzenianiu się. Rośnie mięta w ogrodzie ziołowym , zakopać doniczkę tak, że jest tylko 1 cal nad ziemią . Mint łatwo zapyla krzyżowe , więc zachować przestrzeń między różnych odmian mięty , tak aby smaki nie mieszają się. Zastosować nawóz wolno uwalniania do mennicy na początku sezonu wegetacyjnego , i wody regularnie . Imperium