słyną zwyczaj rozprzestrzeniania , mieszając się i krzyżowanie , liczba odmian mięty w setkach , a nie dziesiątkach . Większość mennice woli wilgotnej gleby i przynajmniej trochę cienia , i wszyscy lubią rampantly rosnąć. Należy je przechowywać w swoich pojemnikach , lub dać im dużo ziemi , aby mogli Sprawl bez zadławienia się lepiej wychowane roślin. Choćpoczątkujący hodowca może znaleźć mięta ich numery oszałamiająca , kilka odmian wyróżnia się jako wiodący światła w rodzinie mięty .
Peppermint
Znany ze swojej zdolności do ożywienia obolałe nogi, gdy w parze z ziołowych balsamów , mięta pieprzowa jest wśródnajwyższych mennic . Peppermint herbata i słodycze pochwalić reputację dla kojący nudności i rozstrój żołądka . Rozwijaj je w pobliżu róż zniechęcić mszyce , lub w pobliżu wejścia do domu , aby odeprzeć myszy i mrówki . Odmiana znana jako " Crispa , " lub angielski czarny miętowy , mówi się, że zawierają szczególnie mocny smak miętowy .
Spearmint
Być może najbardziej znanym kulinarne mięta, mięta rośnie około 2 metrów wysokości i ma fioletowo łodygi i ciemnozielone liście z zaostrzonymi końcami . Użyj go w herbat lodu, mennicy galarecie , jako dodatek do sałatek owocowych i , oczywiście, w Juleps mięty . Choć mięta często przybywa na ratunek dla innych dolegliwości , mięta ma tendencję do obsady związane usta- ludowych środków zaradczych - jako płyn do płukania gardła do gardła i opryszczka , jako sprzątaczka zębów i odświeżające oddech naparów, słodycze i gumy .
Pennyroyal
Wśród anty- top " pchłę " zioła , pennyroyal często pojawia się w naparów ziołowych , potpourri i pokruszonych liści saszetek pchły zaprojektowane , aby utrzymać z dala od zwierząt domowych . W rzeczywistości, jeden z dawnych nazw alternatywnych pennyroyal , zgodnie z zielarz Adelma Grenier Simmons , był " Pchła -away . " A jednak , w jednym czasie , pennyroyal zagrał także w tradycyjnych deserów angielskich , w tym " pennyroyal budyń . " Znacznie krótszy niż w wielu innych mennic , pennyroyal robi pachnący pokrycia gruntu do zacienionych miejsc . Wspólna pennyroyal rośnie tylko do około 12 cm , a pełzanie pennyroyal 6 cali .
Korsykański Mint
Jeszcze bardziej zdrobnienie niż skradanie pennyroyal , korsykański mięta rośnie nie wyższej niż 1 cal . Kręcone , delikatne wyglądających małe liście i kwiaty odróżniają go od innych mennic . Simmons porównał ich zapach do Creme de menthe i zaleca, chroniąc go przed ostrymi zimami umieszczając piasku nad jego zdrobnienie liści. :
Pomarańcza Mint
znany również jako woda kolońska mięta , pomarańcza mięta łączy cechy mięty i cytrusów w jego czerwono -zielone liście. Ozdobnych oraz intensywnie pachnące i aromatyczne mięta, pomarańcza mięta sprawia niezwykły aromat w stemplami partyjnych i ciasta funt. Jej purpurowe i zielone cętkowane liście ożywić kompozycji kwiatowych i potpourri .
Jabłko Mięta
Kształt okrągłe , rozmyte tekstury i miękkie kolory liści jabłko mennicy odróżniają go od jego jaśniejszych zielone i ostre zębate bracia Minty . Lekkie liście jabłko mennicy i blade białe lub różowe kwiaty nadać mu delikatny wygląd , co przeczy jego chropowaty charakter . Simmons sugeruje używając liści o smaku jabłka , aby kandyzowane liście do dekoracji ciast. Spróbuj różnorodny jabłko mięta bardziej ozdobne , a nawet wytrzymalsze wersji niż oryginał.
Catmint
Nie jest technicznie część Mentha rodziny , catmint lub kocimiętka ( Nepata ) maostry zapach , która łączy go z innymi mennic . Jak prawdziwi mennice , catmint jest dobry w odpieraniu ogród szkodników - z wyjątkiem kotów , oczywiście, którzy naprawdę kochają go . Nieco bushier i bardziej ozdobne niż zwykłe mennice , catmint posiada również głębokie niebieskie kwiaty . Łódź Łódź Łódź inne mennice
Wśród setek mennice do rozważenia w ogrodzie ziołowym są ananas mięta , mięta , imbir , Bowle na mięta i kręcone mięta .