• 1 filiżanka (12 uncji) mocnej parzonej kawy (lub shot espresso, jeśli masz ekspres do kawy)

• 1/4 szklanki domowego puree z dyni

• 2 łyżki brązowego cukru

• (mniej więcej w zależności od pożądanego poziomu słodyczy)

• 1/2 łyżeczki cynamonu

• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

• 1/8 łyżeczki goździków

• 1 1/2 szklanki spienionego domowego mleka owsianego (można kupić też w sklepie)

• Bita śmietana do posypania (koniecznie)

• Przyprawa do ciasta dyniowego i/lub cynamon do posypania po wierzchu (opcjonalnie, ale zalecane)

Krok 2:Zrób puree z dyni

Jeśli nie masz jeszcze pod ręką puree z dyni, warto zrobić to teraz – dzięki temu latte będzie o wiele bogatsze i lepsze. Zajmie Ci to zaledwie kilka minut, a prawdopodobnie masz już jedyny potrzebny składnik:dynię! Sprawdź nasz prosty tutorial dotyczący puree z dyni tutaj.

Krok 3:Spieniaj mleko owsiane

Jeśli masz spieniacz do mleka, użyj go. Jeśli tak jak my zajmujesz się spienianiem ręcznym, my lubimy używać tutaj słoika Masona. Po prostu dodaj mleko owsiane do słoika Masona, zamknij pokrywkę i energicznie potrząsaj przez około 30 sekund. Będzie miło i piankowo!

Krok 4:Wymieszaj mieszankę dyniową

Weź kubek i wymieszaj puree z dyni, brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i goździki.

Krok 5:Dodaj kawę i spienione mleko

Do kubka z mieszanką dyniową wlej świeżo zaparzoną kawę i zamieszaj. Następnie wlej pięknie spienione mleko owsiane.

Krok 6:Posyp bitą śmietaną i (opcjonalnie) przyprawą do ciasta dyniowego

Zakończ swoją latte bitą śmietaną i posyp przyprawą do ciasta dyniowego i/lub cynamonem. (Ta szczypta przypraw na wierzchu naprawdę zmienia to w przytulny jesienny sen!)

Krok 7:Ciesz się pyszną latte

Weź łyk i rozkoszuj się słodkim, kremowym smakiem przypraw dyniowych. Pokochasz tę latte i będziesz się zastanawiać, dlaczego kiedykolwiek płaciłeś za przecenioną latte z kawiarni!