roślin buraka zapewnia wiele korzyści zdrowotnych . Buraczana jestźródłem błonnika , potasu i jest bogata w kwas foliowy , składnik odżywczy podłączonego do profilaktyki wad neuronowe - rurowych , choroby serca i niedokrwistością . Korzeń zawiera witaminę C iłodyga zawiera witaminę A. Jedna filiżanka gotowanych buraków zawiera tylko 31 kalorii i 8,5 g węglowodanów .
Sadzenie
roślin buraka pogodę mróz dobrze , więc to może być sadzone na zewnątrz do jednego miesiąca , zanimziemia jest całkowicie wolne od lodu . Sadzonki dobrze pod chłodnych, wilgotnych , ale jasne, słoneczne dni są idealne dla wzrostu roślin . Nasiona powinny być sadzone głęboko 1/2 cala , 1 cal od siebie , z 12 do 18 cm między rzędami . Luźne , przepuszczalne gleby, wolne od zanieczyszczeń jest najlepszy . Korzenie Imperium Pielęgnacja
buraczane są szczególnie wrażliwe iroślina jest narażona na okolicznych chwastów . Cienkie z roślin buraka tak są od 1 do 3 cm od siebie , gdy rośliny mają około 3 centymetrów. Aby zapewnić stały dopływ świeżych warzyw , posadzić nowe nasiona co trzy do czterech tygodni do połowy lata . Podlewanie może być konieczne w suchych okresach w pogody dla zapewnienia utrzymania wilgoci w glebie .
Zbioru
To trwa około 40 do 60 dni na buraki stać 1 1/2 cm średnicy , co jest częstopreferowane wielkości do gotowania. Buraki będą nadal rosnąć i są jadalne, w dowolnym momencie . Łodygi buraków idealnie od 4 do 6 centymetrów. Podczas gotowania buraki , to zaleca się pozostawić na około 1 centymetr łodygi w katalogu głównym , aby uniknąć krwawienia korzenia . Imperium
