? Nic nie porównuje do zapachu świeżego pieczywa . Ekstrakty wykorzystywane są do zwiększenia lub dodać do smaku pozycji . Wanilia jest jednym z najbardziej popularnych wyciągów. Jednakże , istnieją dziesiątki różnych ekstraktów, można dodawać do żywności w celu polepszenia smaku , w tym anyżku . Anyż

Uprawa do 18 cm wysokości , anyż jestzioło pochodzące z obszarów Afryki, Azji i Europy . Roślin wyświetla smukłą , pionowy wzrost. Łodygi selera wyglądać podobnie do jak rośnie . Żółty - białe kwiaty są następnie zielonkawy nasiona, które mają słodki, lekko pikantny aromat. Powszechnie stosowany w ciasteczka i ciasta , anyż ma smak lukrecji . Ekstrakt z anyżu można kupić lub wykonane w domu .
Dokonywanie Ekstrakty

Aby utworzyć wyciąg , części roślin są umieszczane wcieczy i mogą strome w długim okresie czasu. Ciecz absorbuje istotę lub smak pozycji . Aby ekstraktu anyżu, nasiona , które sąpachnące części rośliny anyżu , są używane . Imperium Homemade

Dokonywanie własny wyciąg anyż jest dość proste , ale wymaga trochę cierpliwości . Po dokonaniu , trwa kilka miesięcy, w smaku rozwijać . Wystarczy wypełnić słoik z nasion anyżu , obejmują nasiona o wysokiej całkowicie odporny na alkohol ( wódka lub podobne) , uszczelnienie słoika i przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu na kilka miesięcy . Otrzymany płyn jest Twój wyciąg .
Używa

Anyż wyciąg ma wiele zastosowań . Smak lukrecji z anyżu ma światową następuje. Anyż jest popularnym dodatkiem do likierów francuskich , greckich i tureckich ludów . Wiele wypieki mają charakterystyczny smak anyżu tym pfefferneusse i ciastek . Imperium