Brassica alba rośnie dobrze w Sandy, gliniaste lub lekkich glebach gliniastych . Ciężkie, mokre gliny stanowi mniej odpowiedni rosnące środowisko . Zmień ciężkie gleby przez piasek lub materii organicznej pracy w dziedzinie , dopóki nie czuje się światło i kruchy . Brassica alba rozwija się w zakresie pH między 4,5 do gleby 8,2, zgodnie z Purdue University. Ta uprawa wymaga pełnej słońca. Przygotuj działce w upadku wczesnego sadzenia wiosną .
Sadzenie
roślin Brassica alba zewnątrz i od wczesnej wiosny do połowy lata . Gdy rośnie na zielonych gorczycy w sałatkach , siać partii nasion , co dwa do trzech tygodni, w dalszej zbiorów przez późną wiosną i latem . Zasiać ziarno w przygotowanym łóżku w ogrodzie i obejmuje 1/8 cala gleby . Nasion Brassica alba rośnie od 1 do 2 centymetrów na czterech do sześciu dni . Rosnąć gorczycy wewnątrz lub w szklarni , zasiać ziarno w mieszkaniu wypełnionym wilgotną nasion mieszanki nasion - uruchamiania i utrzymania pomiędzy 70 a 80 stopni Celsjusza.
Sałatka Zieloni
numerów zbiorów Brassica alba , jak sałaty w całym sezonie . Oferta trafia zapewnić pikantny dodatek do dań . Poczekaj, aż młode sadzonki rosną od 1 do 3 cm wysokości , a następnie wyciąć gorczycy nożem lub pary nożyc lub ciągnąć rośliny z gleby . Zebrać ciągły w miarę potrzeby. Podobnie jak większość produktów spożywczych , gorczyca smaku najlepsze świeże . Przechowywać żadnych dodatkowych w lodówce .
I gorczycy Katowice Katowice
gorczycy, pozyskanego z odmian alba Brassica , dodać pikantny smak sosów i innych dań pikantnych . Umożliwiają roślinom kwiat i przejdź do materiału siewnego . Czekać, aż stwardnieje i rozpocząć nasion do wyschnięcia na rośliny. Zdjąć głowicę z nasion z roślin i wstrząsnąć nasiona do worka lub pojemnika. Szlifować nasionach Brassica alba w proszku do wykorzystania w kuchni . Nasiona Brassica alba, ziemia i połączeniu z zimną wodą , aby musztardę . Imperium