Hyzop ma smak miętowy , i niektórzy ludzie używają go w herbat lub sosów . Hyzop może być również stosowany do zup i smak mięsa , ale to tylko niezbędne do korzystania z niewielkiej ilości , ponieważsmak jest ostry, według WSAC.com .
Zbiory Rodzaje
Według Smitha Bible Dictionary,hyzop wymienione w Biblii może być jednym z trzech rodzajów roślin . Wspólne hyzop ,jak roślina , krzew , pochodzi z południowej Europy i ma ciepły smak , podobny do anyżu . Drugi typ hyzop ma smukłe łodygi ismak podobny do majeranku i oregano, a trzeciej odmiany uważa siękapary , znany również jako pieprzu górskiego , i ma podobny smak pieprzu .
Rozważania
Jeśli gotowania hyzopem , łącząc je z innymi składnikami w celu wytworzenia sosu lub pasty pomaga zrównoważyć silny smak. Na przykład , Origanum syriacum ,odmiana hyzop , jest powszechnie używany w Palestynie do dań pikantnych . " Jest on dostępny w postaci suchej , w prawie każdym rynku arabskiego jako mieszaniny hyzop, nasiona sezamu , sól i czasami oliwy ", zgodnie z Old Dominion University. Imperium
