Umyć choy bok pod zimną , bieżącą wodą , aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia nałodygi lub liście .
Tanie 2
cięcie łodygi u nasady liści tak, że pozostawia się rozpadnie i są oddzielone od łodygi . Zachowajłodygi i liście rozdzielić , gdyż będzie zarówno być zasmażane , ale będą gotować w różnych cenach .
3
umyć liście iłodygi po raz kolejny pod zimną wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym .
4
Cut grube kawałki macierzystych do 1 do 1 1/2-inch kawałki i ustawić je na bok . Wyciąć zielone liście do 1 do 1 1/2-inch kawałki i ustawić je na bok .
5
Płaszcz wewnątrz gorącym woku lub patelni z 2 łyżki . olej arachidowy lub olej roślinny. Upuść elementy macierzyste w gorącej patelni pokryte olejem i mieszać drewnianą łyżką , ażpędy zaczynają brązowy . Może to zająć nawet 5:55 minut
6
Rzuć pociętych liści w woku lub patelni złodyg i nadal mieszając drewnianą łyżką , aż liście zaczną mięknąć . Powinno to zająć około jednej minuty .
7
Wyjmij wok lub rondel z ognia i służyć swoją bok choy . Imperium