1. Dodaj więcej awokado :To najprostszy sposób, aby złagodzić ciepło guacamole. Awokado jest naturalnie łagodne i kremowe, więc pomoże zrównoważyć pikantne smaki.
2. Dodaj produkty mleczne :Produkty mleczne, takie jak kwaśna śmietana, crème fraîche lub jogurt naturalny, mogą pomóc złagodzić pikantność guacamole. Dodadzą również odrobinę bogactwa i kremowości dipowi.
3. Dodaj słodkie składniki :Słodkie składniki, takie jak miód, nektar z agawy lub brązowy cukier, mogą pomóc zrównoważyć ciepło guacamole. Pamiętaj tylko, aby dodawać je w małych ilościach, aby dip nie był zbyt słodki.
4. Dodaj sok z limonki :Sok z limonki może rozjaśnić smak guacamole i sprawić, że będzie mniej pikantny. Jeśli nie masz pod ręką soku z limonki, możesz użyć także soku z cytryny lub białego octu.
5. Podawać z fajnymi dodatkami :Chłodne dodatki, takie jak pokrojone pomidory, ogórki lub rzodkiewki, mogą pomóc złagodzić ciepło guacamole. Dodadzą także odrobinę świeżości i chrupkości dipowi.