Nie próbuj wybrać orzechów macadamia z drzewa przez cięcia lub pociągnięcie . Muszą dojrzewają na drzewie i jeśli zbyt szybko usuwane będą niedojrzałe . Najlepiej byłoby, gdyby pozwolić im spaść z drzewa na własną rękę, i łopatka nakrętki z ziemi . Jeśli masz drzewo macadamia z dojrzewania orzechów w stoczni , odebrać nakrętki z ziemi co cztery tygodnie lub mniej , aż do zakończenia okresu zbioru .
Macadamia Drzewo
drzewo orzechów makadamia toroślina tropikalna , pochodzi z północno-wschodniej Australii . Różne są cienkie i grube -powłoka -shell . Drzewo macadamia mogą dorastać do 60 metrów wysokości i 40 metrów szerokości . Ich liście są wiecznie zielone, z kłujących brzegach jak ostrokrzew , które od 6 do 8 cm długości. Kwiaty na Macadamia drzewa są pachnące. Większość odmian nie tolerują temperatury poniżej 25 stopni F.orzechów macadamia jestznacząca upraw komercyjnych na Hawajach . Imperium Hawaje upraw
pierwsze drzewa orzechów macadamia przybył na Hawajach w 1881 roku . na Hawajach ,żniwa orzechów macadamia jest od około lipca do marca . Plantatorzy pozwolić na upadek z orzechów drzewa i używać mechaniczne zamiatarki lub innych urządzeń do łopatka nakrętki z ziemi . Jeśli opuścił ponad miesiąc na ziemi , orzechy stają się podatne na pleśń , szkodniki i kiełkowania . Na Hawajach ,drzewa orzechów macadamia zaczyna mając uprawy w piątym roku po posadzeniu. Mimo , że trwa do 15 lat na to, aby osiągnąć swój pełny potencjał produkcyjny .
TworzenieNakrętka
zdjąć nakrętkę zewnętrzną łuskę macadamia jest natychmiast po zbiorze . Po zebraniu orzechy z ziemi , grzmieć z zewnętrznej łuski i umożliwić nakrętki do wyschnięcia na kilka tygodni. Umów nakrętki mniej łuski na ekranie w warstwie , nie więcej niż dwa orzechy głęboko , i ustawić w cieniu , gdzie można uzyskać dużo powietrza . Usuwanie skorup wymaga imadła lub specjalny orzechów macadamia cracker . Nakrętki są następnie suszono i prażono . Odnotowano ich smak maślany , orzechy makadamia są bogate w kalorie , w porównaniu do innych rodzajów orzechów . Imperium
