gruszki azjatyckie ( Pyrus pyrifolia ) duża różnorodność gruszek zauważyć ich słodki smak . W ramach tej grupy , niektóre odmiany są uważane koreański gruszki tym Okysankichi , Shingo i Dan będzie. Koreański gruszki są zazwyczaj zbierane późnym latem lub jesienią , ale kiedy dokładnie zmienia wśród odmian i klimacie. Stosując pewne ogólne wytyczne pomaga określić, kiedy do zbioru koreańskich gruszki , a następnie zebrać ich co dwa lub trzy dni , tak że gruszki nie overripen na drzewie . Instrukcja
1

Poczekaj na koreański gruszki dojrzewają na drzewie . Ogólnie rzecz biorąc, większość koreańskie gruszki żółkną , gdy dojrzałe . Zwykle zaczyna w każdej chwili z późnym latem aż midfall , w zależności od odmiany i klimatu .
2

Podnieś i obróć dojrzałe gruszki z oddziału . Jeśli jest to trudne ,gruszka nie jest jeszcze gotowe do zbioru.
3

Taste gruszkę w celu sprawdzenia , że jest dojrzały . Jeśli jest słodki , nadal zbiór podobnych gruszki . Zauważ, że niektóre koreański gruszki, takie jak Okusankichi , produkować więcej smaku w przechowywaniu .
4

Przechowuj zebrane gruszek na 32 stopni Celsjusza . Zatrzymać ich świeżość przez dwa lub trzy miesiące , ale to zależy między odmianami . Koreański gruszki nie dojrzewają dalej w tej temperaturze , alesmak może poprawić . W lodówce , gdzie temperatura jestnieco cieplej niż 32 stopni Celsjusza , oczekują świeżych gruszek na pobyt na okres do pięciu dni. Imperium