Musztarda jestzioło , które rośnie roczna 30 do 45 cali w obszarach Ameryki Północnej . Trzy wspólne odmian roślin gorczycy są żółte , brązowe i orientalne . Nasiona gorczycy żółtej są kruszone i wykonane w znanej przyprawy lub zmieszane z majonezu i sosów , a zielone liście rośliny są używane do sałatek i dań głównych . Brown i orientalne rośliny gorczycy są oleiste Rośliny używane w produkcji paliwa biodiesel . Sadzonki

Nasiona gorczycy są sadzone wczesną wiosną po ostatnim mrozem . Nasiona wysiewa głęboko 1 cala i około 3 do 5 cm od siebie w przepuszczalna , glebę gliniastą . Sadzonki zwykle kiełkują w glebie , które są o 40 stopni Celsjusza lub wyższa .
Kiełkowanie

Sadzonki roślin gorczycy pojawiają się i szybko kiełkują 04:56 tygodni po posadzeniu. Korzenie rosną około 5 metrów poniżej gleby do przechowywania wody , a zapewnienie wilgoci rośliny. W tym czasiezakład musztarda nadal szybko rosnąć przy pomocy nawozów i herbicydów , których kontrola szkodliwych chwastów , takich jak Kanada oset , powój polny i perz . Imperium Kwitnienie

gorczycy pąki kwiatowe pojawiają się pięć tygodni od kiełkowania i pełne żółte kwiaty pojawiają się w siedmiu do 10 dni. Około połowa kwiaty wytwarzają czerwonawo-brązowe nasiona, które są zawarte w strąkach , które są mniej niż 1 cal długości . Z codziennego stosowania wody , musztarda rośliny kwitną przez dłuższy czas , co zwiększa plony.
Zbioru

dojrzały musztarda zbiera zbierając strąków przetargowych i pozostawia się roślin lub cięcia roślin pod najniższych strąków . Liście mogą być spożywane na surowo lub przechowywane w lodówce w plastikowych workach . Nasiona gorczycy są usuwane ze strąków ręcznie i suszy. Imperium