Żółty squasha są w kilku odmianach :
• Żółte crookneck --- Zawiera wczesne lato crookneck i żółty
• Sundance Żółty straightneck --- Zawiera wcześnie płodny straightneck i goldbar
• Muszelki lub pasztecik rondel --- Zawiera Scallopini i Sunburst
• Pozostałe --- Takie jak sundrop , ceniona za swój unikalny owalny kształt
Zakupów Żółta Squash
w supermarkecie lub targu , poszukaj żółty squash , które wydają się ciężkie dla ich wielkość . Oznacza to, że są świeże i zachowały swoją wysoką zawartość wody. Świeże squash również błyszczące skórki z kilku wad . Przetestuj skórki dla miękkości . Twarde skórki wskazują starszego squasha , że mają twarde nasiona i nitkowaty wnętrza . Przechowywać niemytym squasha w torbie w lodówce . Można przechowywać je w ten sposób do około siedmiu dni . Imperium Rośnie żółty squash
zbiorów squash lato przed nasiona dojrzewają iciało staje się jędrna .
żółty squash roślin od wczesnej wiosny do połowy lata . Zasiać kilka nasion 24 do 36 cm od siebie i przykryć jednego cala ziemi w niewielkich wzniesieniach . Gdy rośliny są 2 do 3 centymetrów , cienkie im tak, że masz tylko jedno energiczne roślin na wzgórzu . Większość każda przepuszczalna gleba będzie produkować wysokie plony squasha . Żółty squash rozwija się szybko po zapyleniu , więc pamiętaj , aby wybrać je , zanim staną się zbyt dojrzały. Żniwa żółty squash , gdy są one delikatne i małe --- mniej niż 2 cm średnicy dla odmian prostych i crookneck . Patty miska squasha może wzrosnąć do 3 lub 4 cm średnicy , zanim są gotowe do zbioru .
Przygotowanie Squash żółty
Żółty squash mogą być gotowane na parze, pieczone, smażona , smażone lub jeść na surowo . Biorą też w centrum uwagi wielu receptur --- takich jak frytki wymieszać, ratatouille i zapiekanek . Jednak przygotować żółty squash , należy umyć je dokładnie . Supermarket squash mogą być woskowane , więc szorować je szczoteczką warzyw . Podczas gotowania żółty squash , pozostawiają skórę i nasiona nienaruszone . Pokrój warzywa w całości , usunięcie tylko trzonu zalesiona . Imperium