- 12 kromek chleba (dowolny rodzaj)

- 3 łyżki masła, temperatura pokojowa

- 2 szklanki startego sera Cheddar

- 6 jaj

- ¼ szklanki mleka

- Sól i pieprz do smaku

- Opcjonalnie:gotowany boczek, szynka lub kiełbasa

- Opcjonalnie:warzywa takie jak pomidory, papryka lub cebula

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.

2. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

3. Posmaruj masłem jedną stronę każdej kromki chleba.

4. Posyp połową startego sera posmarowaną masłem stroną połowy kromek chleba.

5. W dużej misce wymieszaj jajka, mleko, sól i pieprz.

6. Wylać równomiernie masę jajeczną na ser znajdujący się na kromkach chleba.

7. Na wierzch połóż pozostałe kromki chleba, posmarowaną masłem stroną do góry.

8. Opcjonalnie:pomiędzy kromki chleba dodaj ugotowany boczek, szynkę lub kiełbasę.

9. Opcjonalnie:pomiędzy kromki chleba dodaj warzywa takie jak pomidory, paprykę lub cebulę.

10. Ułóż kanapki na przygotowanej blasze i piecz przez 15-20 minut lub do momentu, aż jajka się zetną, a ser roztopi.

11. Przed pokrojeniem i podaniem kanapki odczekaj kilka minut, aż ostygną.

Wskazówki

- Aby przygotować je wcześniej, ułóż kanapki zgodnie z instrukcją i włóż je do lodówki na noc. Rano upiecz kanapki zgodnie z instrukcją.

- Te kanapki są idealne do zamrożenia! Aby zamrozić, należy całkowicie ostudzić kanapki, a następnie zawinąć je pojedynczo w folię spożywczą. Owinięte kanapki włóż do torebki do zamrażania i zamrażaj na okres do 2 miesięcy. Aby odgrzać, rozmroź kanapki przez noc w lodówce, a następnie włóż je do mikrofalówki na maksymalną moc przez 30 sekund lub do momentu, aż się rozgrzeją.