? Lawy tonaturalna substancja w celu pochłaniania i rozprowadzania ciepła stosowane w grillu gazowym. Korzystanie z lawy jest tradycyjnym rozwiązaniem do dystrybucji ciepła , ale producenci oferują obecnie alternatywy ruszt w funkcji ich grille . Korzystanie z lawy zależy od producenta i modelu grill . Funkcja Grill gazowy

grill grill gazowy używany jest gaz ziemny lub propan jako źródła energii . Gaz jest spalany za pomocą mechanizmu palnika z dwóch lub więcej palników. Między palnikami i grillem, gdzie żywność jest wprowadzana nie musi byćmateriał , aby równomiernie rozprowadzić ciepło generowane przez płomienie gazu -dyfuzora ciepła . Właściciele ruszt gazu kontrolowanie ilości ciepła wytwarzanego przez ruszcie przez regulowanie rozmiaru płomienia palnika. Wysokie temperatury są niezbędne do przypalić mięso i niższe temperatury mogą być wybrane do powolnego grillowania .
Zbiory Rodzaje Grill Nawiewniki

Nowoczesne grille gazowe wyposażone są w jeden z kilku typów dyfuzorem materiały . Lawy totradycyjny materiał dyfuzor , ale rzadko są zawarte w nowszych modeli grilli . Lawy zostały zastąpione sprężonym pumeksu lub brykietów ceramicznych . Inni producenci grill grille ceramiczne lub użyć płyty jako dyfuzorów ciepła . Trzecia opcja to nawiewniki stali , często z falistej formie , aby pomóc smalcem tłuszczu rozproszyć . Jeden producent odnosi się do jego dyfuzora ze stali jako płytki dystrybucji ciepła . Foto Foto Foto Foto Korzystając z lawy

Jeśli kupisz nowy grill z lawy , skały są przeznaczone do przyjmowania i retransmisji ciepła z płomieni palników gazowych. Skały powinny być równomiernie rozłożone w jednej warstwie i nie ułożone lub ułożone . Lawy może złapać odchody smar z grilla żywności , i może płomień się w przyszłości, więc należy być ostrożnym z kamieni , które były używane przez jakiś czas . W lawy należy wymienić po jednym lub dwóch sezonach regularnych grillowania .
Zakupy na Grill

Jeśli jesteś na rynku nowego grilla gazowego , pamiętam że większość nowych modeli nie używać grilla lawy skał , ale trzeba trochę postać dyfuzora ciepła . Sprawdź projekt i materiał dyfuzora na każdym grill bierzesz pod uwagę . Punkty do rozważenia , jeślidyfuzor można czyścić , czy będzie złapać lub odwrócić smalcem i jak skuteczna będzie w swój cel . Spójrz na kilka typów grilla i producentów , aby zobaczyć , jak każda rozwiązuje problem dyfuzora . Imperium