1. Rozmrozić małże. Najlepszym sposobem na rozmrożenie zamrożonych małży jest umieszczenie ich na durszlaku i zalewanie zimną wodą do momentu rozmrożenia. Możesz także rozmrozić małże, umieszczając je w misce z zimną wodą i zostawiając na 30 minut.
2. Oczyść małże. Po rozmrożeniu małży należy je oczyścić. Aby to zrobić, użyj ostrego noża, aby usunąć brody z małży. Do przycięcia brody możesz także użyć nożyczek kuchennych.
3. Opłucz małże. Po oczyszczeniu małże należy je dokładnie opłukać pod zimną wodą.
4. Ugotuj małże. Małże można przyrządzać na różne sposoby. Jednym z popularnych sposobów jest gotowanie na parze. W tym celu włóż małże do koszyka do gotowania na parze i umieść koszyk do gotowania na parze nad garnkiem z wrzącą wodą. Przykryj garnek i gotuj małże na parze przez 5-7 minut lub do momentu, aż się otworzą. Małże można również ugotować, podsmażając je na patelni z oliwą z oliwek i czosnkiem.
5. Ciesz się! Małże to pyszne i wszechstronne owoce morza, które można spożywać na wiele różnych sposobów. Świetnie nadają się na szybki i łatwy posiłek lub na specjalną okazję.
Oto kilka wskazówek dotyczących gotowania małży:
* Jeśli używasz mrożonych małży, pamiętaj o ich całkowitym rozmrożeniu przed gotowaniem.
* Małże należy gotować do momentu ich otwarcia. Jeśli małż się nie otworzy, nie można go bezpiecznie zjeść.
* Małże można gotować na różne sposoby, ale dwie popularne metody to gotowanie na parze lub smażenie.
* Małże to wszechstronne owoce morza, które można spożywać na wiele różnych sposobów. Świetnie nadają się na szybki i łatwy posiłek lub na specjalną okazję.