Aluminium jestdobrym przewodnikiem ciepła , aekran pizzy z aluminium przekaże ciepło piekarnika bezpośrednio do pizzy bardzo szybko . Powstały pizzy może mieć spaloną skorupę przed wnętrza skorupy lub polewy prawidłowo przygotowane przez chyba że pieczenia pizze na cienkim cieście i mają swoje piekarnika rozgrzanego do wysokiej temperatury . Patelnie stalowe są w kolorze czarnym najlepiej do gotowania pizze gruba skorupa , ponieważ przenoszą ciepło wolniej niż aluminium , co zapobiega spalaniu grubą skorupą . Czarna stal zachowuje więcej ciepła z pieca w porównaniu z jaśniejszym kolorem , tworząc równomiernie rumiane tradycyjną pizzę .
Dział obsługi
ekrany pizzy aluminiowe nie są przeznaczone do obsługuje głęboko danie pizzę . Do gotowania nich , należy użyć patelni do pizzy wykonany ze stali . Stal ma być na tyle gruba, aby trzymać się głęboko danie pizza i jego dodatków . Jeśli potrzebujesz wsparcia w postaci patelni do pizzy ze stali , ale chcesz się chrupiącą skórkę na ekranie pizzy , zdecydować się na perforowanej pizzy patelni wykonana ze stali , aby uzyskaćnajlepsze z obu światów . Imperium Waga
ciężar załadowanego patelni lub na ekranie jestproblemem , wybrać ekran pizzy aluminium, który jest mniej gęsty niż stal pizzy PAN . Stal pan pizza z głębokim naczyniu pizzy na nim będzie bardzo ciężki dla niektórych ludzi . Dla mniejszych kucharzy i dzieci pomagajądorosłych zrobić pizzę ,waga patelni lub ekranu i pizzy powinny być brane pod uwagę , aby uniknąćpie miska spadła bonie można było przeprowadzić . Foto Foto Foto Przygotowanie
pizzy patelnie stalowe przed użyciem wymaga przypraw , ale ekrany aluminiowe pizzy wystarczy lekki spray sprayu gotowania oleju roślinnego przed utworzeniem pizza na górze . Sezonustali pan pizza , szczotki wewnątrz olejem roślinnym i ogrzewanie w piecu przez 45 minut w temperaturze 325 F. oczyść nadmiar oleju z miski Po ochłodzeniu przed wprowadzeniem pizzy w górnej części naczynia. Olejowania ekran pan stali lub aluminium utrzymuje ciasto do pizzy przywieraniu . Na patelni ze stali , ale również zapobiega korozji w składzie. Imperium