Plan odebrać liści bazylii tuż przed kwiat roślin . Bazylia zwykle rośliny kwiat , gdy mają sześć zestawów liści na łodydze; w związku z tym , planuje odebrać liście , gdy są cztery zestawy . Zazwyczaj rośliny bazylii są gotowe do zbioru co około trzy tygodnie.
2
Zlokalizuj obszar, w którymspotyka się liści łodygi. Bazylia liście rosną w zestawach i liście są usytuowane naprzeciwko siebie na głównej łodydze. W tym samym skrzyżowaniu liści , będzie prawdopodobnie na miejscu parę małych liści bazylii rosnących , jak również. Wyciąć duży liść bazylii jego łodygi z nożyczkami lub sekatorów , bezpośrednio nad mniejszych liści . W ten sposób pobudza mniejszy liść do rozpoczęcia uprawy . Od pesto wymaga dużych ilości bazylii , plan na zebranie dużo liści, zwykle około 2 filiżanek .
3
Użyj bazylię w pesto jak najszybciej , bojest świeżabazylia , więcej smak ma . Umieść bazylię w wazonie lub szklanki z wodą , aż będzie gotowy do korzystania z niego, lub przechowywać go w torebce plastikowej w temperaturze pokojowej , która zazwyczaj utrzymuje przez 10 do 14 dni.
4
zamrozić pesto nie można korzystać od razu. Wlać pastę do tacy kostek lodu , a następnie wyjąć kostki po zamrożeniu i przenieść do torbie zamrażarka . Pesto zazwyczaj również zamarza dobrze w małych pojemnikach z tworzywa sztucznego . Imperium