* 1 dojrzałe mango, obrane, wypestkowane i posiekane
* 1 butelka (750 ml) dobrej jakości tequili
* 1/4 szklanki cukru (opcjonalnie)
* 1 laska cynamonu (opcjonalnie)
* 1 laska wanilii przekrojona na pół (opcjonalnie)
1. Połącz posiekane mango, tequilę, cukier (w razie potrzeby), laskę cynamonu (w razie potrzeby) i laskę wanilii (w razie potrzeby) w dużym słoiku lub pojemniku.
2. Szczelnie zamknij słoik lub pojemnik i energicznie potrząsaj przez kilka minut.
3. Przechowuj słoik lub pojemnik w chłodnym, ciemnym miejscu na co najmniej 24 godziny lub do 2 tygodni.
4. Mniej więcej codziennie potrząsaj słoiczkiem lub pojemnikiem, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
5. Po 24 godzinach lub do 2 tygodni przecedź tequilę z dodatkiem mango do czystej butelki lub słoika.
6. Wyrzuć miąższ z mango i użyte przyprawy.
7. Rozkoszuj się tequilą z dodatkiem mango, czystą, na lodzie lub w ulubionym koktajlu.
* Aby tequila z dodatkiem mango była bardziej aromatyczna, użyj świeżych, dojrzałych mango.
* Jeśli nie masz świeżych mango, możesz użyć także mrożonych mango lub soku z mango.
* Jeśli nie masz pewności, jakiego rodzaju tequili użyć, dobrą praktyką jest użycie tequili białej lub srebrnej. Te tequile są zazwyczaj przezroczyste i mają lekki smak, co czyni je dobrym wyborem do wzbogacania innych smaków.
* Do zaparzenia tequili możesz także użyć innych przypraw lub aromatów. Do popularnych dań należą papryczki chili, imbir i limonka.
* Przed podaniem koniecznie spróbuj tequili z dodatkiem mango, aby dostosować słodkość i pikantność do swoich upodobań.
* Tequila z dodatkiem mango to świetny prezent dla przyjaciół i rodziny.