- 1 szklanka soli koszernej

- 1/4 szklanki słodowej mąki jęczmiennej

- 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej

- 2 łyżki brązowego cukru

- 2 łyżki papryki

- 2 łyżeczki czosnku w proszku

- 2 łyżeczki proszku cebulowego

- 1 łyżeczka soli selerowej

- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj sól, słodowaną mąkę jęczmienną, skrobię kukurydzianą, brązowy cukier, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól selerową i czarny pieprz.

2. Rozłóż masę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Piec w piekarniku nagrzanym do 350 stopni przez 15 minut, mieszając raz lub dwa razy w trakcie pieczenia.

4. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

5. Przechowywać w szczelnym pojemniku.

Porady:

- Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, użyj soli wędzonej zamiast soli koszernej.

- Jeśli nie masz pod ręką słodowej mąki jęczmiennej, możesz ją zastąpić mąką uniwersalną.

- Możliwość dostosowania przypraw według własnych upodobań.

- Sól piwna to świetny prezent dla miłośników piwa!

Cieszyć się!