* 1 (750 ml) butelka wódki
* 1 laska wanilii
* 1 szklanka cukru
* 1/2 szklanki wody
1. Laskę wanilii przekrój wzdłuż na pół.
2. W średnim rondlu zagotuj cukier z wodą, ciągle mieszając.
3. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut lub do całkowitego rozpuszczenia cukru.
4. Zdjąć z ognia i całkowicie ostudzić.
5. Do ostudzonego syropu cukrowego dodać połówki laski wanilii i wódkę.
6. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.
7. Przykryj i odstaw w chłodne, ciemne miejsce na 2 tygodnie.
8. Wódkę waniliową przelej do czystej butelki.
9. Wyrzuć połówki laski wanilii.
10. Ciesz się domową wódką waniliową!
* Do tego przepisu możesz użyć dowolnego rodzaju wódki.
* Jeśli nie masz pod ręką ziarenek wanilii, możesz użyć także ekstraktu z wanilii. Smak wódki waniliowej będzie jednak mniej intensywny.
* Możesz eksperymentować z różnymi aromatami, aby stworzyć własną wódkę. Niektóre popularne aromaty obejmują cynamon, imbir i cytrusy.
* Wódka waniliowa to świetny prezent na każdą okazję. To także pyszny sposób na dodanie smaku ulubionym koktajlom i deserom.
