Helianthus jestnazwa naukowa dla słoneczników . Słoneczniki są duże skupiska żółte kwiaty , które rosną na rocznych lub wieloletnich roślin liściastych . Ośrodki posiadają niezliczone kwiaty jadalne nasiona . Rośliny wieloletnie Helianthus jest dostępny w wielu odmianach. Helianthus Augustifolus Helianthus augustifolus , znany również jako bagno słonecznika , rośnie do dojrzałej wysokości 6 metrów i posiada 3 - do 6 - calowy, długi, szorst