* 6 kłosów świeżej kukurydzy, łuskanych i jedwabionych
* 1/4 szklanki roztopionego masła
* 1 łyżeczka soli koszernej
* 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2. W dużej misce wymieszaj kukurydzę, masło, sól i pieprz. Wrzucić do płaszcza.
3. Rozłóż kukurydzę w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
4. Piec w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut lub do momentu, aż kukurydza będzie miękka i lekko rumiana.
5. Podawaj natychmiast.
* Aby obrać kukurydzę, odciągnij łuski i usuń jedwab. Możesz także użyć kolby kukurydzy, aby usunąć łuski i jedwab.
* Jeśli nie masz kolby kukurydzy, możesz użyć noża, aby usunąć jedwab. Po prostu przytrzymaj kolbę kukurydzy w jednej ręce i użyj noża, aby zeskrobać jedwab.
* Do kukurydzy można dodać inne przyprawy, takie jak czosnek w proszku, cebula w proszku lub papryka.
* Kolba kukurydzy to świetny dodatek do grilla, pikników i potluków.