Składniki:

- Kłosy kukurydzy, usunięte łuski

- Woda

Instrukcje:

1. Napełnij duży garnek 2-3 calami wody. Doprowadź wodę do wrzenia.

2. Dodaj kolby kukurydzy do garnka.

3. Przykryj garnek i gotuj kukurydzę na parze przez 5-7 minut lub do momentu, aż ziarna będą miękkie.

4. Odcedź kolby kukurydzy i podawaj.

Metoda mikrofalowa:

Składniki:

- Kłosy kukurydzy, łuskane i jedwabiste

- Woda

- Plastikowe opakowanie

Instrukcje:

1. Umieść kolby kukurydzy w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej.

2. Do naczynia wlej 1/4 szklanki wody.

3. Przykryj naczynie folią spożywczą i włóż kukurydzę do mikrofalówki na maksymalną moc przez 3-5 minut lub do momentu, aż ziarna będą miękkie.

4. Wyjmij kolby kukurydzy z kuchenki mikrofalowej i podawaj.

Wskazówki:

- Aby uzyskać lepszy smak, możesz dodać do wody sól, masło lub zioła przed gotowaniem kukurydzy na parze.

- Jeśli nie masz durszlaka, możesz osuszyć kolby kukurydzy, kładąc je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym.

- Kolba kukurydzy gotowana na parze to pyszny i zdrowy dodatek, który można podawać z różnymi posiłkami.

Dodatkowe wskazówki:

- Wybierz świeżą kukurydzę. Szukaj uszu z jasnozielonymi łuskami i pulchnymi, mlecznymi ziarnami.

- Jeśli kukurydza jest bardzo świeża, być może nie będzie konieczne usuwanie łuski przed gotowaniem na parze. Po prostu odciągnij łuski i usuń jedwab.

- Można także gotować kukurydzę na parze w koszyku do gotowania na parze. Włóż kolby kukurydzy do koszyka do gotowania na parze i ustaw go nad garnkiem z wrzącą wodą. Przykryj garnek i gotuj kukurydzę na parze przez 5-7 minut lub do momentu, aż ziarna będą miękkie.

- Podawaj kukurydzę natychmiast z ulubionymi dodatkami, takimi jak masło, sól, pieprz lub ser.