Nasiona były początkowo używane przez rdzennych Amerykanów jako źródło wysokoenergetycznego pożywienia . Zabrano ich do Europy przez hiszpańskich odkrywców w 1510 roku , a od 1830 , Rosjanie hodowla nasion dla ich oleju. W 1950 nasiona słonecznika były ważnym upraw w Ameryce Północnej , szczególnie dla North Dakota i Minnesota , i nawet dziś , gdy kraje te są 85 procent nasion słonecznika są uprawiane .
Inne nazwy
nasiona słonecznika są również nazywane konfekcji lub bez oleju nasion . Nasiona są dobrane na podstawie trzech różnych stopniach i stosuje się w różny sposób , zależnie od kategorii , które pasują do . Inny rodzaj nasion słonecznika są nazywane nasiona oleiste .
Charakterystyka
Confection lub nie- olej nasiona słonecznika mają kadłub z czarnymi i białymi paskami zmałych jądro wewnątrz . Nasiona wyglądają tak samo dla każdego typu , akadłub zwykle mierzy 5/8-inch .
Używa
Jednym z najbardziej popularnych zastosowań dla nasion słonecznika jest słodycze zużycie jako przekąska ; Stanowi to około 25 procent swojej produkcji , zgodnie z National Association słonecznika . Niektóre nasiona pozostają nienaruszone i są sprzedawane w skorupkach , podczas gdy inni mają nasiona mechanicznie usuwany pozostawiając tylko jądro . Karmy dla zwierząt domowych i ptaków konto żywności do stosowania z najmniejszych nasion słonecznika. Oleju słonecznika oleistego i ekstrahowany jest także stosowany jako olej kuchenny natomiast inne nasiona są w posiłku. Innym zastosowaniem handlowym słoneczników jestprodukcja SunButter , rozprzestrzeniania podobny do masła orzechowego wykonane z ziarna słonecznika. Imperium
