Ciasto Frito to proste, ale pożywne i satysfakcjonujące danie, które jest popularne na Środkowym Zachodzie i Południowo-Zachodnim Stanach Zjednoczonych. Składa się z chipsów kukurydzianych Fritos, chili, sera i innych dodatków. Oto podstawowy przepis na ciasto Frito:

Składniki:

* 1 opakowanie chipsów kukurydzianych Fritos

* 1 puszka (15 uncji) fasoli chili

* 1/2 szklanki startego sera Cheddar

* 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli

* 1/4 szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów

* Śmietana do podania

* Salsa do podania

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza.

2. W dużym naczyniu do pieczenia rozłóż warstwę chipsów kukurydzianych Fritos.

3. Posyp Fritos warstwą fasolki chili.

4. Posyp fasolkę chili pokruszonym serem cheddar.

5. Dodaj dowolne dodatki, np. pokrojoną w kostkę cebulę, pomidory lub śmietanę.

6. Piec w nagrzanym piekarniku przez 10-15 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i zarumieni.

7. Podawaj natychmiast z dodatkową kwaśną śmietaną i salsą, jeśli chcesz.

Frito Pie to uniwersalne danie, które z łatwością można dostosować do własnych upodobań. Możesz dodać lub usunąć dowolne dodatki, a także użyć różnych rodzajów chili lub sera. Ciasto Frito to także świetne danie, które można przygotować dla tłumów.