Składniki:
- 1 opakowanie mieszanki na ciasto czekoladowe
- 1/4 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1/2 szklanki polewy czekoladowej
- 1/2 szklanki posypki
- 12 patyczków do lizaków
- Mini drejdy
Instrukcje:
Kulki z ciasta drejdelowego
1. Przygotuj mieszankę do ciasta zgodnie z instrukcją na opakowaniu
2. Po ostygnięciu ciasto porwać na kawałki i przełożyć do miski
3. Do miski dodaj 3/4 lukieru
4. Zagniataj masę rękoma, aż powstanie jednolite ciasto
5. Rozwałkuj mieszaninę na 1-calowe kulki i zamroź na co najmniej 30 minut
Ciasteczka na patyku
1. Rozpuść czekoladę w misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej, za każdym razem przez 30–40 sekund, mieszając w międzyczasie, aż będzie gładka.
2. Wbij patyczek mniej więcej do połowy w kulkę i zanurz ją do żądanego poziomu w roztopionej czekoladzie
3. Ułóż ciasto popowe do góry nogami w posypce
4. Powtarzaj, aż wszystkie kulki ciasta będą gotowe
Opcjonalne dekoracje
- Biały lukier
- Barwnik spożywczy
- Cukierki lub posypki
1. Do lukru dodaj kilka kropli barwnika spożywczego
2. Mieszaj lukier, aż uzyskasz jednolity kolor
3. Zanurz ciasto w białym lukrze i ponownie włóż do posypki
4. Wyciśnij wzory na lukier, używając pozostałego białego lukieru w rękawie cukierniczym lub użyj lukieru w wyciskanym pojemniku