Jeśli Twój ogród ziołowy kompensowane bardziej aromatyczne i aromatyczne zioła , niż można użyć w sezonie , dodatkowe zioła są łatwe zakonserwowane przez zamrażanie . Mimo, że większość żywności wymagają blanszowania powstrzymać pogorszenie spowodowane przez rozwój enzymów w roślinie , blanszowanie ziół nie jest to absolutnie konieczne . Jednak , pomaga wzmocnić i zachować jasny kolor z ziołami , i zapewnia, że mrożone zioła dłużej świeże . Kiedy blanszowane , zioła zachowają wysoką jakość przez około sześć miesięcy . Rzeczy, które musisz Foto dużym rondlu Foto Kleszcze
Bowl
wody Lodzie