Składniki:
- 1 filiżanka świeżo zaparzonej gorącej kawy
- 1 szklanka zimnej wody
- Kostki lodu
- Mleko lub śmietanka (opcjonalnie)
- Słodzik (cukier, miód lub syrop) (opcjonalnie)
- Syropy lub ekstrakty smakowe (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Zaparz kawę: Zacznij od zaparzenia filiżanki gorącej kawy w preferowany sposób (kroplówka, French Press, przelew itp.). Upewnij się, że kawa jest mocna i skoncentrowana, ponieważ lód ją rozcieńczy.
2. Schłodź kawę: Zaraz po zaparzeniu gorącą kawę włóż do lodówki lub zamrażarki, aby szybko ją schłodzić. Kawę można także posypać kostkami lodu, aby przyspieszyć proces chłodzenia.
3. Dodaj zimną wodę: Po schłodzeniu kawy wymieszaj ją z taką samą ilością zimnej wody. Ten krok pomaga zrównoważyć siłę kawy i stworzyć gładszy smak.
4. Dodaj kostki lodu: Napełnij szklankę kostkami lodu. Dzięki temu mrożona kawa będzie zimna i orzeźwiająca.
5. Dodaj mleko lub śmietankę (opcjonalnie): Jeśli wolisz kawę mrożoną z mlekiem lub śmietanką, dodaj ją według własnych upodobań.
6. Dodaj słodzik (opcjonalnie): Jeśli chcesz, aby Twoja mrożona kawa była dosłodzona, dodaj cukier, miód lub syrop według własnych upodobań smakowych.
7. Dodaj smakowe syropy lub ekstrakty (opcjonalnie): Aby dodatkowo wzmocnić smak, możesz dodać smakowe syropy lub ekstrakty, takie jak wanilia, karmel, orzech laskowy lub mokka.
8. Wymieszaj i podawaj: Dobrze wymieszaj mrożoną kawę, aby połączyć wszystkie składniki. Podawaj natychmiast i ciesz się smakiem!
Wskazówki:
- Aby uzyskać najlepszy smak, użyj świeżo parzonej kawy. Nieświeża kawa spowoduje, że kawa mrożona będzie mniej aromatyczna.
- Jeśli nie chcesz, aby mrożona kawa rozrzedziła się w miarę topnienia lodu, użyj kubka szklanego lub izolowanego o podwójnych ściankach.
- Eksperymentuj z różnymi proporcjami kawy do wody i dodatkami, aby znaleźć idealny przepis na kawę mrożoną.
- Kawa mrożona stanowi doskonałą bazę do wielu napojów kawowych takich jak latte, cappuccino czy frappuccino.