Grzyby sąwszechstronny składnik, który dodaje tekstury i smak wielu potraw . Można je głęboko smażone , pieczone , mikrofal lub smażone . Zachowania grzyby oznacza ich suszenie lub mrożenie . Wiele mrożone warzywa blanszowane - lub zanurza się w gorącej wodzie na minutę - przed zamrożeniem , ale grzyby są lepsze na parze niż blanszowane . Instrukcja
1

Przykryć grzyby mieszaniną soku z cytryny i wody wykonane z 1 łyżeczki . soku do każdego litra wody . Odstawić na 5 minut.
2

Ustaw kosz parowiec tak, że jest 3 cm powyżej dna.
3

Wypełnij parowiec z 2 cali wody .
4

Ogrzać wodę do umiarkowanego wrzenia. Dodać grzyby do koszyka.
5

Dodaj pokrywę parowiec i nadal parze przez 3 minuty . Dodaj jeszcze 2 minuty , jeśli parze całe grzyby.
6

Weź grzyby z ognia i szybko zanurzyć cały parowiec kosz do pojemnika z zimną wodą , aby zatrzymać gotowanie.
7

Spread grzyby na blasze i pozostawić do wyschnięcia całkowicie .
8

Napełnić plastikowy worek do przechowywania zamrażarka - zdolny z gotowanymi grzybami i zamrozić . Użyj na parze , mrożone grzyby w ciągu roku dla każdej receptury wzywającą do grzybów. Imperium