grzyby shiitake sądrugim najbardziej popularnym na świecie grzyby po wspólnym pieczarek . Język do krajów azjatyckich , shiitakes są popularne zarówno w kuchni i zastosowań leczniczych . W przypadku prawidłowego upraw, shiitakes rosną w różnych warunkach klimatycznych , pod warunkiem, że stosowane są twarde drewna prawe i właściwe ostrożności do zatrzymywania wilgoci . Hodowcy w krajach zachodnich - w tym uniwersyteckich usług rozszerzających w Stanach Zjednoczonych - z powodzeniem uprawiana duże plony shiitakes zaspokoić krajowych konsumentów . Przewód z drewna liściastego może wyprodukować znaczne ilości shiitakes w ciągu trzech lat.
To, czego potrzebujesz
kłód dębowych
Chainsaw
wywiercić
shiitake tarło
Parafina wosk
Instrukcje Największa 1

Wybierz odpowiednie gatunki dębu. Eksperci zalecają, czerwony lub biały dąb dla najlepszych wyników , chociaż inne gatunki twardego drewna są dopuszczalne.
2

Cięte żywe drzewa podczas spoczynku zimowego . Grzyby shiitake żerują na węglowodany , które są na ich poziomie szczytu podczas spoczynku . Dodatkowo ,brak bie sok podczas zimnych miesięcy zapewnia, że​​Kora nie pośliznąć i spowodować utratę wilgoci .
3

Wybierz sekcje drzewa z kory i zdrowego średnicy około 6 cm. Średnice , które wahają się od 3 do 8 cali są najczęściej zalecane dostarczyć niezbędną wilgoć i węglowodany potrzebne.
4

Dzienniki pocięte na części , które są idealnie nie mniej niż 3 metrów długości . Sekcje nie powinny zawierać więcej niż 4 centymetrów , jednak. Proste odcinki z nawet , gładkie cięcia są najlepsze.
5

wywiercić otwory , które są około 1 do 2 cm głębokości w strukturze schodkowej lub diament na długości każdego dziennika . Użyj wiertła równe wielkości kołków odradzania lub zalecanych przez dostawców odradzania .
6

Włożyć kołki odradzania w wywiercone otwory. Całkowicie uszczelnić otwory gorącą parafiną , aby zablokować wilgoci i zapobiec infekcji innych bakterii lub grzybów .