Wiele utalentowanych ogrodników stanęły przed szczodry krzak zielonych pomidorów , które po prostu nie wydają się dojrzewać . Smażone zielone pomidory może być smaczne, alekuchnia musi pulchne , soczyste czerwonych , jak również. Pomidory mogą uparcie odmawiają dojrzewają z kilku powodów . Uczęszczanie do warunków środowiskowych zakładu zapewni pomidory się czerwony . Największa Jak Pomidory dojrzewają

Pomidory dojrzewają dobrze w klimacie dużo słońca , prysznice wiosennych i umiarkowane temperatury latem . Pomidory dojrzewają , jeśli nie będzie zbyt gorąca temperatura - najczęstszą przyczynę uparcie zielonych pomidorów . Liście rośliny dostarczają hormonów i składników odżywczych , które sprawiają, czerwone pomidory . Pełna dojrzewanie trwa 40 do 60 dni po zapłodnieniu . W połowie tego okresu ,pomidor osiąga pełną wielkość i zaczyna obracać się z zielonego na czerwony .
Temperatura

Jeśli temperatura powietrza wzrasta o 85 Fahrenheit , pomidory nie może produkować karoten i likopen istotne dla dojrzałych , czerwonych owoców . Korzenie muszą być poniżej 80 F. Jeśli region ma temperaturę powyżej 85 F, cieniu swoich pomidora w celu zmniejszenia temperatury . Dodać ściółkę wokół korzeni roślin do ochrony korzeni przed wysoką temperaturą . Niskich temperaturach , z drugiej strony, powoli dojrzewania pomidorów , które nie są wystarczająco daleko wzdłuż w procesie dojrzewania. Temperatury rosną , jak chłodnica , czerwone pomidory nadal będzie dojrzewać , ale chłód może uszkodzić proces dojrzewania w pomidorach , które są nadal zielone .
Co robić

Dojrzewanieduże obciążenie pomidorów wymaga wystarczającej ilości miejsca liści. Wymaga wzrostu roślin można przeciążać , więc ma trudności równoważenia rozwoju z elementów wymaganych dla dojrzałych , pysznych owoców . Usuń nadmiar zielone pomidory z zakładu w celu ułatwienia i przyspieszenia obciążenia dojrzewanie . Jeśli nie , to tylko kilka tygodni pozostało do mrozu , usunąć dodatkowe kwiaty , aby zachęcić pozostałe owoce energicznie dojrzewają . Ochrony roślin i temperatury kontrolowanej przez dodanie ściółkę i zwiększenie poziomu wilgotności . Nadmierna ilość nawozu nie może pomóc dojrzewają pomidory , aproblem nie jest związany z niedoborów żywieniowych .
Zbioru Zielone Pomidory

Ściąganie te dodatkowe zielone pomidory nie powinny być traktowane straty , ponieważ mogą być one wykorzystywane w recepturach wyśmienite , a niektóre mogą być dojrzewa off winorośli. Dojrzewają " dojrzałych " zielone pomidory off winorośli dobrego smaku. Pomidory te mogą być zidentyfikowane następujące objawy: pełnej wielkości , skóra przechodzi od zieleni do barwy białego , nasiona zamkniętych w żelu i bez pustych przestrzeni w owocu. Dojrzewają w karton , w temperaturze pokojowej i odczekać kilka tygodni , monitorowanie za psucie . Alternatywnie , można smażyć zielone pomidory , uczynić z nich smakiem i dusić je .