Chorizo ​​i jajka to klasyczne meksykańskie danie śniadaniowe, które jest pyszne i łatwe w przygotowaniu. Oto prosty przepis na gotowanie chorizo ​​i jajek:

Składniki:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 1 opakowanie (około 1 funta) meksykańskiego chorizo, bez osłonek

- 6 dużych jaj

- Sól i pieprz do smaku

- Opcjonalne dodatki:tarty ser, salsa, guacamole lub tortille

Instrukcje:

1. Przygotuj Chorizo :Usuń osłonki z chorizo ​​i pokrusz je na małe kawałki.

2. Ugotuj chorizo :Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub patelni na średnim ogniu. Dodaj pokruszone chorizo ​​i smaż przez około 5-7 minut lub do momentu, aż chorizo ​​się zrumieni i będzie ugotowane.

3. Dodaj jajka :Wbij jajka na patelnię z ugotowanym chorizo. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

4. Ugotuj jajka :Gotuj jajka, aż uzyskają pożądany stopień ugotowania. Jajka można ugotować słoneczną stroną do góry, jajecznicę lub na twardo.

5. Udostępnij :Podawaj chorizo ​​i jajka od razu z ulubionymi dodatkami. Niektóre popularne dodatki obejmują tarty ser, salsę, guacamole lub tortille.

Ciesz się pysznym i łatwym w przygotowaniu śniadaniem z chorizo ​​i jajkami!