Zioła są pachnące i aromatyczne liście wielu roślin rocznych lub wieloletnich bez zdrewniałe pędy . Zioła można podzielić na cztery kategorie: aromatyczne , kulinarnych , leczniczych i ozdobnych. Powszechnie uprawiane zioła bazylia , liść laurowy , koperek , szczypiorek , czosnek , majeranek , mięta, estragon, pietruszka, szałwia, rozmaryn i tymianek . " Podręcznik Herbs " Brooklyn Botanic Garden stanowi 73 różnych ziół . Niektóre mniej znane zioła mają niezwykłe właściwości . Ból zęba roślin

Pochodzi z Brazylii , liście rośliny ból zęba ( Spilanthes oleracea ) ma efekt drętwienia w jamie ustnej podczas żucia . Mając pieprzowy smak , może być stosowany w małych ilościach w sałatek. Po ugotowaniu liście dodać niepowtarzalny smak gulaszu lub chilli . Główki kwiatowe mają silniejsze działanie podczas żucia . Roślin :
Vick

kruszony , rozmyte liście zakładzie Vicka ( Plectranthus tomentosa ) pachnie jak Vicka VAP- O - Rub lub kamfory . Znany także jako purpurowy szwedzkiego bluszcz z powodu koloru kwiatów, to zioło lecznicze jest również używany do okłady i herbatę w leczeniu dolegliwości i jako środek odstraszający komary . Imperium Chocolate Mint

roślina zioło nie pachnie i smakuje jak czysta czekolada , czekolada mięta ( Mentha piperita cv . ) ma odrobiną czekolady . Suszone liście są dodawane do czarnej herbaty lub kawy i czekolady receptury stosowane w celu zwiększenia ich smak. Pszczoły i motyle przyciągają do kwiatów . Imperium