Seedless są produkowane w zakładzie , które nie zostały poddane zapłodnieniu . Z naukowego punktu widzenia , jak znany taumatyny ,proces może występować naturalnie , jako mutacja lub sztucznie w przypadkach takich jak modyfikacja genetyczna . Niezaziarniony odmian oberżyny m.in. Orient Express , Neon i Małgosia . Bakłażany Orient Express ma ciemną skórę, fioletowy lub czarny i zazwyczaj trwa około 58 dni, aby osiągnąć dojrzałość . Tworzą one smukłe owoców pomiędzy 8 i 10 cm długości. Neon jestodmiana , która produkuje Azji bakłażany około 8 cm długości , z różanym kolorze lawendy skóry . Małgosia jestmały , biały bakłażan . Rośliny dorastają do 3 metrów wysokości i szerokości , uzyskując małe skupiska oberżyny , które są między 3 i 4 cm długości.
Lub odmian genetycznie zmodyfikowanych Inżynier
Konsumenci mogą być chcą wiedzieć , że włoscy naukowcy pomyślnie utworzony bakłażany niezaziarniony wprowadzając gen zwiększoną indol kwas bakłażany ' octowy (IAA) , hormon roślinny . Zwiększone stężenia IAA pobudzić rośliny do rozwoju owoców , takich jak bakłażany , bez kwiatów zapłodnienia . Powstałe bakłażany były bez pestek i modyfikowane rośliny uzyskano bardziej obfite plony. Korzystanie z modyfikacji genetycznej w przemyśle spożywczym jest kontrowersyjna , gdyż wielu naukowców ma pewności długoterminowych konsekwencjach i potencjalnych zagrożeń dla zdrowia .
Komercyjne praktyki rolnicze mogą także inżynierię genetyczną do wytwarzania bakłażany niezaziarniony . W tych przypadkach , rolnicy traktują kwiaty bakłażan jest z fitohormonów takich jak gibereliny , cytokininy i auksyny przed kwiaty rośliny są zapylane . Reguluje proces zapłodnienia i plony pozbawiony nasion bakłażany .
Korzyści i Zastosowania
Konsumenci często wolą bakłażany niezaziarniony ze względu na bardziej spójne tekstury ciała . Dodatkowo , bakłażany , które nie mają nasiona są mniej prawdopodobne , aby stać przy cięciu lub brązowy tekstury Miąższ ma za zdegradowane . Obecność nasion wytwarza naturalnie występujące substancje w bakłażana; Substancje te zmniejszają trwałość bakłażana , czyniąc je pogarsza się szybciej niż bez pestek oberżyny.
Jak Grow
Jeśli nie mieszkasz w bardzo ciepłym klimacie , takim jak Stany Zjednoczone Departament Rolnictwa roślin strefy odpor 9 lub 10, o średniej minimalnej temperaturze powyżej 20 stopni Celsjusza , trzeba będzie rosnąć bakłażana jakoroczna . Ogrodnicy powinni czekać do roślin oberżyny , aż nocne temperatury są stale powyżej 60 stopni Celsjusza . Zezwól 18 cali przestrzeni pomiędzy roślinami . Umieszczać w obszarze o pełnym słońcu - najlepiej z południowej ekspozycji , które ściśle naśladuje ciepłych, wilgotnych klimatach , że roślina preferuje . Wody co jednego do trzech dni , dostarczając roślinom co najmniej 1 cal wody na tydzień. Bakłażany żniwa przed skóra traci blask. Przetestować dla dojrzałości owoców , naciśnij go palcem. Jeśli skóra odbija się , że jest gotowy do odbioru . Imperium
