Nie ma nic złego w sięgając po butelkę suszu , przechowywania zakupionych bazylią podczas gotowania , ale świeże, Homegrown bazylia daje najbogatszy smak. Bazylia trwa zwykle od sześciu do siedmiu tygodni po wysiewie dojrzeć do zbiorów. Rośliny powinny być od sześciu do 10 centymetrów. Rozpocząć zbieranie , kiedy roślina ma kilka młodych liści - nie tylko jeden lub dwa . Zbiór młode pędy zapewnia najsilniejszy i najświeższe smak. Utrzymuje on także rośliny przycięte i zdrowe . Rzeczy, które musisz Katowice Nożyczki
Jar
Plastikowa torba
Oliwa z oliwek, opcjonalnie
Masło opcjonalnie
Dehydrator , opcjonalne
ręczniki papierowe , opcjonalnie
szczelnym pojemniku

Pokaż więcej instrukcji
1

Wybierz bazylię rano . Sprawdź,rosa wyparuje , ale nie czekać, ażsłońce ogrzeje rośliny .
2

Ustrzel najzdrowsze patrząc bazylię . Szczypta indywidualnych liści off rośliny delikatnie , tuż nad węzłem , gdziespotykają się liści i łodyg . Uniknąć przebarwienia , suszone lub posiniaczona liści. Pinch ci się rośliny , ale ich nie zbierać .
3

przechowywać świeżą bazylię do użytku w ciągu najbliższych kilku dni. Cięte świeże pędy naprzekątnej i umieścić je w słoiku z wodą. Przykryj je luźno w plastikowej torbie . Lodówcesłoik i codziennie zmieniać wodę . Przechowywania liści w oliwie z oliwek o smaku oleju do gotowania.
4

zamrażać świeżą bazylią całości lub szlifować go i wymieszać z masłem i olejem . Umieścić go w woreczki do zamrażania i uszczelnić je szczelnie .
5

Osusz bazylię , jeśli nie używasz go świeżym . Używać osuszacza lub umieścić liście w jednej warstwie między ręczniki papierowe . Podgrzać je na niskim poziomie w kuchence mikrofalowej w odstępach jednominutowych przez około trzy minuty sumie. Skręć w liście czasami uniknąć spalania . Pozwalają na liście ochłodzenia na ladzie . Sklep bazylia suszona w szczelnym pojemniku . Imperium