Składniki:
- 1 funt świeżej zielonej fasolki półksiężycowej
- 1/4 szklanki wody
- 1/2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Umyj fasolkę szparagową i odetnij końcówki.
- Zagotuj wodę w dużym garnku lub rondlu na średnim ogniu.
- Dodaj fasolkę szparagową i gotuj przez 3-5 minut lub do momentu, aż będzie jasnozielona i miękka.
- Odcedź fasolkę szparagową i przełóż ją na półmisek.
- Dodaj masło lub oliwę z oliwek, sól i pieprz do fasolki szparagowej i wymieszaj.
- Podawaj natychmiast i ciesz się!
Porady:
- Aby zachować żywy kolor, fasolkę szparagową gotuj krócej.
- Aby uzyskać lepszy smak, podczas gotowania możesz dodać do fasolki szparagowej czosnek, cebulę lub zioła.
- Świeżą fasolkę szparagową półksiężycową można podawać jako dodatek do dania głównego, dodawać do sałatek lub wykorzystywać w innych przepisach.