zależności od odmiany ziemniaka słodkiego , potrzebują około 100 do 140 dni, aby dojrzeć . To nie będzie bolało opuścić dojrzałe ziemniaki w ziemi przez dłuższy czas , pod warunkiem, że wykopać je przedtemperatura gleby spada poniżej 55 stopni Celsjusza. Słodkie ziemniaki rot jeśli są pozostawiane w ziemi, zbyt długie. Po wykopaniu ziemniaków , należy je ostrożnie , gdyż łatwo siniak .
Wykopaniu
Nie myć słodkie ziemniaki po wykopaniu ich. Jeślibrud na ziemniaku jest wilgotna , pozwalająziemniaków do wyschnięcia , a następnie delikatnie strząsnąć wszelkie zabrudzenia powierzchni. Planuje umyć ziemniaki tuż przed przygotowaniem ich do jedzenia . Ustaw słodkie ziemniaki w pojemny kosz po wykopaniu ich więc nie wystarczy powietrza . Imperium Utwardzanie
Utwardzanie pomaga zmienić skrobi na słodkie ziemniaki do cukru , dając tym samym ziemniaczanej słodszy smak. Leczy słodkie ziemniaki bezpośrednio po zbiorach . Ustaw słodkie ziemniaki w ciemnym otoczeniu , w temperaturze pomiędzy 85 a 95 stopni Celsjusza , a 85 do 90 procent wilgotności . Należy je przechowywać w tej dziedzinie na okołotydzień . Jeśli słodkie ziemniaki przechowywane bez uprzedniego w procesie utwardzania, nie będą mieć ten sam słodki smak. Przed przechowywania ziemniaków , odrzucić te, które wykazują oznaki gnicia lub zepsucia.
Zbiory bagażu
Słodkie ziemniaki trzymać przez około trzy miesiące , gdy prawidłowo przechowywane . Po utwardzeniu słodkie ziemniaki , przenieść je do chłodniejszego miejsca na około 60 stopni Celsjusza , przy wysokiej wilgotności powietrza . Jeżeli spadnie poniżej temperatury przechowywania 50 stopni , słodkie ziemniaki mogą zacząć gnić; albo z tego powodu , nie przechowywać słodkich ziemniaków w lodówce . Przechowywać ziemniaki w taki sposób , że mają mnóstwo cyrkulacji powietrza . Imperium
