* Papier woskowany
* Torebki celofanowe
* Wstążka lub sznurek
* Nożyczki
1. Umyj i wysusz jabłka. Zanim zaczniesz je owijać, upewnij się, że jabłka są całkowicie suche, w przeciwnym razie papier woskowany się do nich przyklei.
2. Rozpuść polewę z cukierka. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu polewy do cukierków, aby ją stopić.
3. Zanurzaj jabłka w polewie z cukierka. Trzymaj jabłko za łodygę i zanurz je w polewie z cukierka, obracając tak, aby pokryło całe jabłko.
4. Poczekaj, aż jabłka ostygną i stwardnieją. Połóż jabłka na arkuszu woskowanego papieru, aby ostygły i stwardniały.
5. Owiń jabłka w papier woskowany. Wytnij kwadrat z woskowanego papieru, który będzie wystarczająco duży, aby owinąć jabłko. Umieść jabłko na środku woskowanego papieru i zawiń krawędzie wokół niego. Zawiąż kawałek wstążki lub sznurka wokół łodygi jabłka, aby zabezpieczyć papier woskowany.
6. Umieść jabłka w torebkach celofanowych. Wytnij kawałek celofanu o takiej wielkości, aby zmieścił się w nim jabłko i złóż go na pół. Umieść jabłko na środku celofanu i zawiń krawędzie wokół niego. Zaklej torbę kawałkiem taśmy lub krawatem.
7. Dodaj ozdobną kokardkę. Zawiąż kokardę wokół łodygi jabłka, aby dodać dekoracyjnego akcentu.
8. Przechowuj jabłka w chłodnym i suchym miejscu. Kandyzowane jabłka można przechowywać do dwóch tygodni w chłodnym, suchym miejscu.
* Aby ułatwić pracę z polewą cukierkową, możesz podgrzewać ją w kuchence mikrofalowej co 30 sekund, mieszając w międzyczasie, aż się rozpuści i będzie gładka.
* Uważaj, aby nie zanurzyć jabłek w polewie cukierkowej zbyt głęboko, w przeciwnym razie powłoka będzie zbyt gęsta i nie stwardnieje prawidłowo.
* Poczekaj, aż jabłka ostygną i całkowicie stwardnieją, a następnie zawiń je w papier woskowany i torby celofanowe.
* Przechowuj jabłka w chłodnym i suchym miejscu, aby zapobiec ich stopieniu lub lepkości.