- 1 opakowanie (12 uncji) kawałków białej czekolady
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżki gęstej śmietanki
- 1/4 szklanki posypki tęczowej
- 1 (10-uncjowe) opakowanie cukierków Starburst
- 1/4 szklanki płatków kokosowych
- gumowate rekiny
- Szwedzka ryba
- Dzieciaki z kwaśną łatą
1. Przygotuj blachę do pieczenia :Wyłóż obramowaną blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
2. Roztopić czekoladę :W średnio żaroodpornej misce ustawionej nad rondlem z gotującą się wodą połącz kawałki czekolady, olej i gęstą śmietanę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka.
3. Dodaj posypkę :Zdjąć z ognia i wymieszać z tęczową posypką, aż dobrze się połączą.
4. Posmaruj czekoladą :Wlej roztopioną czekoladę na przygotowaną blachę do pieczenia i za pomocą szpatułki lub tylnej części łyżki rozprowadź ją cienką, równą warstwą o grubości około 1/4 cala. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut lub do momentu stwardnienia.
5. Pokrój czekoladę :Ostrym nożem pokrój schłodzoną czekoladę na 12-15 długich pasków.
6. Przygotuj cukierki Starburst :Rozpakuj cukierki Starburst.
7. Złóż cukierki :Zwiń każdy cukierek Starburst w długi, cienki sznurek (wielkość podobna do kawałka sushi). Z formy wyjmij prostokąt czekoladowy. Umieść cukierkową linę na dłuższej krawędzi, tak aby przedstawiała kawałek ryby na ryżu do sushi. Dodaj trochę płatków kokosowych na jeden koniec czekolady do dekoracji (np. startego imbiru).
8. Odpręż się :Umieść kawałki cukierków sushi z powrotem na blasze do pieczenia i włóż do lodówki na dodatkowe 10-15 minut, aby stwardniały.
9. Podawaj :Przełóż cukierkowe sushi na talerz i natychmiast podawaj z dowolnymi opcjonalnymi dodatkami.
