:Potrzebne materiały:
- Kawa ziarnista lub mielona
- Ekspres do kawy (przelewowy lub francuski)
- Młynek do kawy (jeśli używasz całych ziaren)
- Kubek lub filiżanka do kawy
- Woda
- Filtry (do ekspresów przelewowych)
Instrukcje:
1. Przygotuj kawę:
- Jeśli używasz całych ziaren, zmiel je na średnio grubą konsystencję.
- Jeśli używasz kawy mielonej, upewnij się, że jest świeża.
2. Odmierz kawę i wodę:
- Odmierz żądaną ilość kawy. Dobrą zasadą jest 1-2 łyżki mielonej kawy na 6 uncji wody. Dostosuj proporcje według własnych upodobań.
- Odmierz odpowiednią ilość zimnej, przefiltrowanej wody.
3. Skonfiguruj ekspres do kawy:
- Jeśli korzystasz z ekspresu przelewowego, włóż papierowy filtr do koszyka filtra i dodaj zmieloną kawę.
- W przypadku prasy francuskiej dodaj zmieloną kawę bezpośrednio do prasy.
4. Dodaj wodę:
- Wlej odmierzoną wodę do zbiornika na wodę ekspresu.
5. Włącz ekspres do kawy:
- Włącz ekspres do kawy przelewowej i pozwól mu się zaparzyć. W przypadku prasy francuskiej odczekaj 4 minuty przed zanurzeniem.
6. Plunge (dla prasy francuskiej):
- Po 4 minutach delikatnie wciśnij tłok, aby oddzielić fusy od kawy zaparzonej.
7. Nalewaj i ciesz się:
- Po zakończeniu zaparzania wlej świeżą, gorącą kawę do kubka lub filiżanki.
- Dodaj dowolne dodatki, takie jak mleko, cukier czy aromaty i ciesz się świeżo parzoną kawą!