- Słodkie ziemniaki: Słodkie ziemniaki są podstawą kuchni hawajskiej i często podawane są w luaus. Można je gotować, piec lub smażyć.
- Taro: Taro to kolejne warzywo korzeniowe popularne na Hawajach. Można go gotować, gotować na parze lub robić w formie pasty.
- Chlebowiec: Chlebowiec to duży, bogaty w skrobię owoc, często używany w potrawach hawajskich. Można go gotować, piec lub smażyć.
- Banany: Banany to popularne owoce, które można podawać na luau. Można je jeść na świeżo, gotować lub przygotować na deser.
- Ananas: Ananas to tropikalny owoc pochodzący z Hawajów. Można go jeść na świeżo, gotować lub przygotować na deser.
- Kokos: Orzechy kokosowe to uniwersalny składnik, który można wykorzystać w różnorodnych potrawach. Można z nich wytwarzać mleko, śmietanę, olej i mięso.
- Ogórek: Ogórki to orzeźwiające warzywo, które można dodawać do sałatek, przystawek i dań głównych.
- Pomidory: Pomidory to kolejne wszechstronne warzywo, które można wykorzystać w różnorodnych potrawach. Można je dodawać do sałatek, zup, gulaszy i sosów.
- Fasolka szparagowa
- Szparagi
