? Wykopaliska ujawniają różne zastosowania dla roślin przed historii. Mumifikacja rachunek użycia wielu części roślin dla zachowania ludzkiego . Nowoczesna medycyna wykorzystuje egipski niektóre z tych starożytnych utwardzających leczniczych znajdujących się w wykopanych grobach . Części roślin , w tym pąków kwiatowych, kory , nasion i łodygi są ​​suszone i mielone na zioła i przyprawy do różnych zastosowań . Pąki kwiatowe

Goździki są suszone pączek kwiatu przyprawy od gatunku drzewa mirtu . Są one dostępne w postaci całych pąków lub zmielone na drobny proszek. Kapary są pąki kwiatowe z caperbush , Capparis spinosa , która pochodzi z regionu śródziemnomorskiego . Powszechnie dostępne w postaci marynowanych , kapary są również zachowane solą lub suszone i mielone . Lawenda jest jednym znajbardziej pachnący aromatycznych ziół i ma wiele zastosowań . Suszone pąki kwiatowe dodać zapach do saszetek i potpourri i ziemia lawendy nadaje smak przygotowań kulinarnych .
Zbiory Kora
zioła lecznicze mają zapobiegawczych , leczniczych lub uzdrawiających właściwości .

renomowanej wykorzystanie suszone i mielone jest z kory wierzby . W 1800 roku , ks Edward Stone of Oxford gruntu kory wierzby i podaje go do 50 osób jako utwardzacza gorączki . Salicyny ,Związek wierzby byłskuteczny składnik . W roku 1899 ,firma Bayer Spółka obrotu nowego produktu , o nazwie kwas acetylosalicylowy , kwas salicylowy z syntetyzowany . Cynamon jest takżeproduktem ziemi kory cynamonu azjatyckich drzew i tnie na paski lub ziemi w proszku.

Nasiona

suszone i zmielone przyprawy, takie jak ziele angielskie, gorczyca , kminek i kolendra , gotowania zszywki . Ziele angielskie nie jest mieszanką różnych przypraw , aleJagoda z Ameryki Środkowej drzewa . Jest to ulubione przyprawy w kuchni jamajskiej . Kulinarne musztarda pochodzi z nasion gorczycy ziemi , ale staje się jego znajomy żółty kolor z kurkumy , ziemi proszku z korzeni rodziny imbir względem . Zmielone nasiona kolendry z zakładu kolendra , da nam to przyprawy używane do przyprawiania potraw azjatyckich i indyjskich .
Pnie

Bazylia jestpopularne zioło aromatyczne , że smaki wielu potraw . Bazylia suszone liście i łodygi mają dłuższą trwałość niż świeżymi ziołami . Szczypiorek, członkowie rodziny cebuli , mieć wydrążony wynika łagodnym smaku cebuli lub czosnku . Lemongrass wynika ,składnik w kuchni tajskiej , rosną w trawiaste kępy . Dodaje się go w postaci świeżych ziół podczas gotowania , albo suszone i mielone na proszek i cieszył się jako przyprawa . Pietruszka i trybulę wynika , ulubionych dodatków do potraw , są również suszone i mielone do zastosowań kulinarnych . Imperium